Anasayfa / süt

süt

BESAŞ Süt Ürünleri Tesisi, yetiştirici ve üreticiye nefes oldu!

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından, kırsal kalkınmayı ve hayvancılığı desteklemek amacıyla Keles’e kurulan BESAŞ Süt Ürünleri Tesisi, yetiştiricinin ve üreticinin yüzünü güldürdü. Hizmete başladığı 2013 yılından bu yana tesiste yıllık ortalama 5 milyon litre süt işlenirken BESAŞ, 2021 yılının ilk 6 ayında üreticiye 1 milyon 300 bin liranın üzerinde ödeme yaptı. …

Devamını Oku

Bolu’da süt üretim tesisine arilik sertifikası verildi

Bolu’da küçükbaş ve büyükbaş hayvanlarda görülen hastalıklarla etkin şekilde mücadele ettiğini ispatlayan süt üretim tesisine “Hastalıktan Ari İşletmeler İçin Sağlık Sertifikası” verildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince Hamzabey köyünde 200 baş kapasiteli süt üretim tesisinde yapılan denetimlerde, karantina ünitesine sahip olunduğu, hayvanların kayıt altına alındığı, asgari teknik ve hijyenik …

Devamını Oku

Çiftçi yem borcu için ineğini satıyor!

Süt ve süt ürünleri yüzde 20 ile 55 arasında değişen oranlarda zamlandı. Beyaz peynirden tereyağına, tereyağından yoğurda kadar uzanan zammın sebeplerinden birinin üretimin yetersizliği olduğu belirtiliyor. Tarım KOOP Başkanı Mehmet Özkurnaz, maliyetlerin artması ancak kazancın aynı kalması sebebiyle üreticilerin hayvanlarını sattığını ya da sayısını azalttığını söylüyor. Covid-19 salgının beraberinde getirdiği, …

Devamını Oku

Ulusal Süt Konseyi Bakan Pakdemirli ile görüştü

Ulusal Süt Konseyi Başkanı Prof. Dr. Muhittin Özder, Başkanvekili Tevfik Keskin ve süt sanayicilerini temsilen Konsey Yönetim Kurulu üyesi Recep Ateş, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’yi makamında ziyaret ettiler. Ziyaret esnasında bakan yardımcısı M. Hadi Tunç ile hayvancılık genel müdürü Zekeriya Erdurmuş’da hazır bulundular. Kalite esaslı ve pariteye göre …

Devamını Oku

Otlu peynirin marka değeri kadınların eliyle artırılacak

Avrupa Birliğinin finansal desteği, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) uzmanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığının iş birliğinde hayata geçirilen “Uygulamalı Çiftçi Okulu” projesi devam ediyor. Proje kapsamında, Van ve yöresinde önemli geçim kaynaklarından olan kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi otlu peynirin, marka değerinin ve …

Devamını Oku

Ziraat Odası Başkanı süt fiyatları gözden geçirilsin

Kaynarca İlçesi Kızılcaali Mahallesi Lazlar Sokakta 18 dönümlük arazi üzerinde bulunan çiftliğinde 125 büyükbaş hayvan besleyerek süt üretimi yapan Kaynarca Ziraat Odası Başkanı İbrahim Çakar, yem maliyetlerinin yükseldiğini, çiftçilerin yüzde 70 oranında eridiğini söyleyerek süre verilen zammın tekrar gözden geçirilmesinin çiftçilere büyük destek sağlayacağını ifade etti. 125 büyükbaş hayvanı ile süt üretimi …

Devamını Oku

Sütte örnek uygulamaya Merkez Birliğinden teşekkür geldi

Konuyla ilgili olarak yazılı bir açıklama yapan Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, Çanakkale, Balıkesir ve Bursa illerinde süt sanayicileri ve üretici örgütlerinin soğutma primlerini belirlenen referans fiyattan hariç tutarak konseyde belirlenen fiyatın müstahsilin eline net geçmesi için katkılar sağladıklarına dikkat çekerek, “Yani referans fiyatın üstündeki rakamlar sanayici ve üretici …

Devamını Oku

Çanakkale ve Balıkesir’den sonra Bursa’da da çiğ süt 3 lira oldu!

Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı İsmail Anıl, birliğin süt sanayicileri ile yapılan görüşmelerde çiğ süt alım fiyatının 2.80 TL üzerine 20 kuruş ilave edilerek 3 TL olarak belirlendiğini duyurdu. Bilindiği üzere daha önce de Çanakkale ve Balıkesir’de süt sanayicileri ile yapılan görüşmelerde çiğ süt alım fiyatına ilave artış yapıldığı duyurulmuştu. …

Devamını Oku

50 kuruşluk artış daha üreticiye yansımadan sütten peynire, tereyağından yoğurda büyük zam!

Geçtiğimiz günlerde çiğ sütün referans fiyatı litre başına 2 lira 30 kuruştan 2 lira 80 kuruşa çıkarılmıştı, yeni fiyat, 1 Ocak 2021´den itibaren geçerli olacak ve 4 ay sabit kalacak. Yeni yıla sayılı günler kala etiketler güncellenmeye başlandı. Bir marketin hazırladığı yeni fiyat etiketleri sosyal medyanın en çok konuştuğu konular …

Devamını Oku

Balıkesir’de de süt fiyatları 3 lira oldu!

Balıkesir Haykoop Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Özen, yaptığı açıklamada, şunları kaydetti: “11 Aralıkta çiğ inek sütün tavsiye fiyatı 2,80 TL olarak açıklanmıştı. Ancak sütün toplanması, soğutulması ve pazarlanması aşamasında oluşan maliyetler çıktığında üreticinin eline geçecek miktar düşecekti. Bu amaçla yapılan görüşmeler ve bugün Balıkesir’de firmalar ile yapılan toplantılar sonucunda hizmet bedeli …

Devamını Oku

Çanakkale’de süt fiyatı 3 lira

Süt ürünü sanayicileri, süt üreticileri ve kooperatif temsilcileri tarafından önceki gün gerçekleştirilen toplantıda, çiğ sütün litre alım fiyatı konusunda uzlaşmaya varıldı. Yaklaşık 3 saat süren toplantı sonucunda üreticiler, sanayiciler ve kooperatif temsilcileri çiğ sütün litre fiyatının 3 lira olması konusunda anlaşmaya vardı. Çanakkale ve çevresinde faaliyet gösteren süt ve süt …

Devamını Oku

Yaklaşık 890 Milyon Liralık Destek Ödemelerine Bugün Başlıyoruz

Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Dr. Bekir Pakdemirli, çeşitli kalemlerde yaklaşık 890 milyon liralık destek ödemelerinin bugün hesaplara yatmaya başlayacağını söyledi. Bakan Pakdemirli’nin açıklaması şu şekildedir: “Yem desteği çerçevesinde, 298.540 yetiştiricimize 124 milyon 460 bin TL, Hububat-Baklagil-Dane Mısır Desteği kapsamında, 60.372 üreticimize 208 milyon 750 bin TL, Sertifikalı Tohum Kullanımı Desteği kapsamında, 94.795 üreticimize 153 milyon …

Devamını Oku

Tevfik Keskin’den TÜSEDAD Başkanı Solakoğlu’na sektör haini açıklaması!

TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabından yaptığı açıklama ile Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin’i bir gazetede yayınlanan demecinden dolayı eleştirerek, “Bu Tevfik Keskin gerçekten süt üreticisini mi temsil ediyor? İmza toplayın. Birliklerinize baskı yapın bu “sektör hainini o makamdan” indirin. Ya da susun oturun. …

Devamını Oku

Sütte ‘sektör haini’ tartışması

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin, Bakanlığın 2021 bütçe görüşmelerinde Tevfik Keskin’in açıklamalarının bulunduğu gazete kupürünü göstererek, 50 kuruşluk artışın süt üreticilerini rahatlattığını söylemişti. Süt üreticilerinin beklentisini karşılamamasına rağmen Keskin’in gazeteye böyle bir değerlendirmede bulunmasına tepki gösteren TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, “Bu Tevfik Keskin gerçekten süt üreticisini mi temsil ediyor?” dedi. …

Devamını Oku

Bakan sütte 50 kuruşluk artışı Birlik Başkanının gazete kupürüyle savundu!

Ulusal Süt Konseyi, geçtiğimiz hafta çiğ süt referans fiyatlarına 50 kuruşluk bir artış yaparken, yapılan bu artış üreticinin tepkisini çekmişti. Üreticiler, süt fiyatlarının 3 liranın üstünde bir fiyat bekliyordu. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’de üreticinin tepkisini bildiğinden olsa gerek Bakanlığın TBMM’deki bütçe görüşmelerinde konuyla ilgili olarak Türkiye Süt Üreticileri Merkez …

Devamını Oku

Bakan Pakdemirli’den Süt Üreticilerine ve Büyükbaş Hayvan Üreticilerine Müjde

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan çiğ süt tavsiye satış fiyatına Bakanlıkça verilecek desteği açıkladı. Pakdemirli “Ulusal Süt Konseyi 2021 Ocak – Nisan ayları için geçerli çiğ süt tavsiye satış fiyatını 2.80 TL/Lt olarak açıklamıştır. Bakanlığımızca da aynı dönemde çiğ süt desteği 30 kuruş olarak uygulanacaktır. Böylece, açıklanan …

Devamını Oku

TÜSEDAD Başkanından süt fiyatlarına sert eleştiri

TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu’ndan açıklanan süt fiyatlarına sert tepki. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin 1.5 süt yem paritesi sözü verdiğini hatırlatan Solakoğlu, “Tutamayacağı sözü veren biri bizim kültürümüzde açıklama yapmak zorundadır” dedi. TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, sosyal medya hesabından açıklanan çiğ süt referans fiyatını sert bir dille eleştirdi. Açıklanan …

Devamını Oku

Süt üreticisi Bakan Pakdemirli’yi 1 günlüğüne ahırda süt üretmeye davet etti!

İki bakan arasında limon ihracatı anlaşmazlığı

Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan, çiğ süt referans fiyatına üreticisinin tepkisi gecikmedi. 1 Ocak 2021- 30 Nisan 2021 tarihleri arasında geçerli çiğ süt referans fiyatı 2.80 lira olarak belirlenirken, 40 kuruş olarak uygulanan çiğ süt deste primi de Ekim, Kasım ve Aralık ayları için 30 kuruş olarak açıklandı. Buna göre …

Devamını Oku

Çiğ süt fiyatı belli oldu.

Artan yem maliyetlerine rağmen süt üreticisi aylardır zararına üretim yaparken, Ulusal Süt Konseyi bugün yaptığı toplantısında yine üreticiyi hayal kırıklığına uğrattı. Üreticiler 3 liranın üstünde bir çiğ süt referans fiyatı beklerken, çiğ süt referans fiyatı 2.80 lira olarak belirlendi. Çiğ süt referans fiyatına bir yılı aşkın bir süredir hiç bir artış yapılmayarak …

Devamını Oku

Süt üreticisi süt fiyatlarının bir an önce revize edilmesini bekliyor

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, Gıda Komitesinin acilen hızlı bir şekilde toplanarak tavsiye kararını almasını talep ettiklerini belirterek, “Sütün değer fiyattan piyasaya arz edilmesi gerekliliğini söylemekten yorulduk” dedi. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, Gıda Komitesinin acilen hızlı bir şekilde toplanarak tavsiye kararını almasını talep …

Devamını Oku

DEVE SÜTÜNDEN SÜT ÜRÜNLERİ YAPILDI

Aydın’da, “Akdeniz Havzasında Deve Sütü Üretimi, İşlenmesi ve Tüketiminin Arttırılması Projesi” kapsamında deve sütünden peynir, yoğurt, ayran ve kefir üretildi. İspanya Tarım Gıda ve Teknoloji Araştırma Enstitüsü öncülüğünde yürütülen Akdeniz Havzasında Deve Sütü Üretimi, İşlenmesi ve Tüketiminin Arttırılması Projesi kapsamında İncirliova ilçesindeki deve çiftliğinde program gerçekleştirildi. Programda, deve sütünden yapılan peynir, yoğurt, …

Devamını Oku

Küçükbaş hayvancılığa hangi destekler verilecek? Bakan Pakdemirli tek tek açıkladı

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Antalya’da düzenlenen ‘Küçükbaş Hayvancılığı Güçlendirme Eylem Planı’ toplantısında, küçükbaş hayvancılıkta verilen destekleri ve gelinen noktayla ilgili açıklamalarda bulundu. Tarım ve Orman Bakanı Sayın Bekir Pakdemirli, III. Tarım Orman Şûrası’nın ilk eylem planı olan ve Antalya’da düzenlenen ‘Küçükbaş Hayvancılığı Güçlendirme Eylem Planı Toplantısı’na katıldı. 50.000’i …

Devamını Oku

Çiftçilerden Belediye Başkanına ilginç Sütlü eylem

Konya’nın Derebucak Belediyesi ilginç bir eyleme sahne oldu. Çiftçiler, seçimlerde oy vermedikleri gerekçesiyle kendilerini cezalandırmaya kalkan Belediye Başkanını süt dökerek protesto ettiler. Merhabahaber’den Salih Acıbadem’in haberine göre, Konya’nın Derebucak ilçesine bağlı Gencek ve Durak mahalleleri sakinleri 31 Mart seçimlerinde başka partiye oy verdikleri gerekçesiyle AK Partili belediye başkanı Ahmet Kısa’nın kendilerine …

Devamını Oku

Et ve Süt Kurumu’nda Genel Müdür Yardımcısı görevden alındı

Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü, Genel Müdür Yardımcısı Ferda Yıldırım, Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile görevden alındı. Et ve Süt Kurumu’nda Genel Müdür Yardımcısı görevden alındı. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü, Genel Müdür Yardımcısı Ferda Yıldırım, Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile görevden alındı. Et ve Süt Kurumu’nda görevden almayla ilgili kararname dün …

Devamını Oku

Recep Konuk’tan Tarihi Tarım Eleştirisi!

“Tarım ve hayvancılığın tarihte ilk defa yapıldığı, en çok ekilen bitkilerin, koyun, keçi, inek gibi besi hayvanlarının ana vatanı bu toprakların bugün tohum getirmek, damızlık hayvan getirmek zorunda kalmasından bir üretici olarak hicap duyuyor, utanıyorum. Ve hep şu soruyu soruyorum, onlar neyi doğru yaptı, biz neyi eksik bıraktık? Onun için …

Devamını Oku

Rusya’dan Sütaş’a ambargo: Zararlı madde bulundu

Rus tarım ürünleri denetim ajansı Rosselhoznadzor,Sütaş’tan süt ürünleri ihracatını yasakladı. Rosselhoznadzor yetkililerine göre, Sütaş’ın ürettiği süt tozunda bulunan bu maddeler, antibiyotik türleri olan spiramisin ve tilmikosin içeriyor.Böylece daha önce 8 Türk şirketinin Rusya’ya süt ürünü ihraç etmeye hakkı varken bu sayı şimdi 6’ya indi. Sütaş’tan, ürünlerine Rusya tarafından amborgo uygulandığına …

Devamını Oku

Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Süt alımına başladı

Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri İzmir Bölge Birliği, faaliyet alanında bulunan Aydın pilot bölge seçilerek kooperatif ortaklarından soğuk çiğ süt alımına başladı. Konu ile ilgili değerlendirmede bulunan İzmir Bölge Müdürü Mücahit Asalıoğlu, “Ortak ürünlerinin değerlendirilmesi kapsamında Donduran, Yenipazar, Hamzabali ve Çakırbeyli kooperatiflerimizin ortaklarından alımı yapılan soğuk sütlerin, oluşturulan üretim – tedarik, …

Devamını Oku

Tonyakoop üretime ara verdi! Sütler Yola Döküldü..

Trabzon’da, coğrafi tescilli Tonya tereyağının üretildiği süt fabrikasının ekonomik sorunlar nedeniyle üretime ara vermesine, ilçe sakinleri tepki gösterdi. Hayvancılıkla geçimini sağlayan Tonya sakinleri, fabrikanın önünde toplanıp, ellerinde kalan sütleri yere döktü. Trabzon’un Tonya ilçesinde, 1974 yılında, kooperatifleşme girişimiyle kurulan “Tonyakoop” adlı süt fabrikasında, ekonomideki son gelişmeler nedeniyle üretime ara verildi. …

Devamını Oku