Türkiye, son iki yıldır ay çiçeği çekirdeklerinin yarısını birçok ülkeye ihraç ederken artık ithal etmeye başladı.
Ülkemizde yetiştirilen ayçiçeği çekirdeği yıllardır ortalama 150 bin ton civarındaydı. Bu yıl ise ciddi bir düşüş yaşanarak 50 bin ton üretilmesi bekleniyor.
Normalde ülkemizde 150 bin ton üretim yapılıp 75 bin tonu iç piyasada tüketiliyordu. Kalan kısmı ise ihraç ediliyordu. İki yıldır bu durum değişti. Çin’den gelen yoğun çekirdek piyasayı bitirdi.
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde 15 yıldır ayçiçeği üretimi yapan Çetin kardeşler, Çin’den gelen ithal çekirdek piyasayı tamamen bitirdiğini, çerezlik çekirdek satıcılarının yüzde 80 oranla Çin çekirdeği satmaya başladığını belirtti.
(Tarımdanhaber)
Hasatdergisi.com