Gümüşhane’de çiftçi Çetiner Aksoy, 200 dönüm araziye kurduğu ceziz bahçesinin sulanması amacıyla hayata geçireceği yöntem için Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden hibe desteği alamayınca, tepki olarak ceviz fidanlarının altında kabak ekti. Aksoy, “Kabakların, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün bana vereceği destekten daha faydalı olacağı düşüncesindeyim” dedi. Akçakale Mahallesi’nde oturan ve geçimini çiftçilikle …

Dünyada ilk kez Trabzon’un Of ilçesinde üretilen 2,5 yapraklı organik yeşil çayda kapasiteyi arttırmak için harekete geçildi. Özel sektöre ait bir çay firması tarafından üretilen 2,5 yapraklı organik yeşil çay için gelen yoğun taleplere karşılık verilemiyor. 2016 yılında ilk defa deneme üretimine başlanan ve geçtiğimiz yıl Fransa’ya ihraç edilen 2,5 yapraklı …

Çocukların beyin gelişimi için oldukça önemli olan ve besin değeri açısından son derece yüksek olan işkembenin faydaları da say say bitmiyor. Yüksek protein, yüksek lif ve kalsiyum içeren işkembe kalori olarak oldukça düşüktür. 90 gram pişmiş işkembe sadece 80 kalori eder. Kalsiyum, fosfor, çinko ve mineral bakımından zengin olan işkembe; …

Kayseri Şeker’in sözleşmeli pancar ekimi yapan çiftçisine 11.5 Milyon TL Kurban Bayram avansı ödedi. 64’üncü kampanya döneminde 514 bin dekar arazide pancar ekimi yaptıran Kayseri Şeker, 16 Ağustos günü çiftçisine bayram avansını ödedi. Pancar çiftçisine 5 TL/ton olarak yaklaşık 9.146 çiftçiye 11.5 Milyon TL Kurban Bayramı avansı dağıtımı yapıldı. Kayseri …

Mersin’in Silifke ilçesinde yılın ilk kivi hasadı yapıldı. Canbazlı Mahallesi’nde çiftçi İsmail Çocuk’a ait bahçede, sezonun ilk kivilerinin olgunlaşması dolayısıyla hasat etkinliği düzenlendi. Silifke Kaymakamı Şevket Cinbir, “Bugün itibarıyla ilçemizde 550 dekar alanda kivi üretimi yapılmaktadır. Yıllık bin 250 ton civarında kivi hasadı gerçekleştiriliyor” dedi. Aksıfat Barajı sayesinde sulama imkanı …

 Iğdır’da üretilen ve kendine has tadıyla öne çıkan ‘süper domates’ tüketicilerden büyük ilgi görüyor.  Iğdır’da yetiştirilen, mikroklima iklimi ve coğrafi yapısıyla birçok meyve, sebze ve hububatın yetiştirilmesine olanak sağlayan ‘süper domatesler’, pazarda kısa sürede alıcı buluyor. Kent merkezi ve köylerdeki yüzlerce dönüm arazideki domates bahçelerinde yetiştirilen ve ekşimsi tada sahip …

Tüketilen besinlerin insan zekâsına, hafızasına ve dikkat dağınıklığına önemli faydaları vardır.INCA Klinik Nöroşirurji Uzmanı Op. Dr. Kerem Bıkmaz hafızayı kuvvetlendiren besinler hakkında bilgiler verdi. İşte hafızayı kuvvetlendiren besinler… KIRMIZI SOĞAN Kırmızı soğan içerisinde bulunan hafıza güçlendirici bileşenlerle tam bir zihin açıcıdır. YUMURTA Protein kaynaklarımızdan biri olan yumurta büyüme gelişmede sağladığı …

ABD ile Türkiye arasındaki gerilim tarım sektörüne sıçraması üzerine Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, bu yılın ilk 6 ayında sadece ABD’den 13 bin 716 ton badem ithal edildiğini ve bunun karşılığında ABD’ye 72 milyon dolar ödendiğini açıkladı. ABD menşeli bazı ürünlerin ithalatında ek mali yükümlülük oranlarının yüzde 100 artırılmasına …

Yaz aylarında sıkça görülen vitamin eksiklikleri giderilmediği takdirde yorgunluk, uykusuzluk gibi sorunların yanı sıra ciddi sağlık sorunlarına da neden olabiliyor. Vitamin eksikliklerinin doğru beslenmeyle giderilebileceğine dikkat çeken Diyetisyen Damla Erdoğan Özsoy, “Vitaminler hem psikolojik hem biyolojik olarak hücrelerimize kadar koruyan, uyku halini bile düzenleyen harflerdir” diyor. Mevsim değişiklikleriyle birlikte vücudumuzda …

Türkiye’deki Suriyelilerin de aralarında bulunduğu 500 kişiye, “Geçim Kaynaklarına Erişimin Güçlendirilmesi Amacıyla Mültecilerin ve Ev Sahibi Toplulukların Bilgilerinin Artırılması Projesi” kapsamında tarım alanında eğitim çalışması başlatıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın da ortaklarından biri olduğu proje İzmir ilinde Kemalpaşa, Torbalı ve Konak ilçelerinde toplam 75 Suriyeli ile yürütülüyor. İçişleri Bakanlığı Göç İdaresi Genel Müdürlüğü, …

Bolu’nun Göynük ilçesinde tarlada başlayıp ormanlık alana sıçrayan yangında 15 hektarlık orman ve 100 dönüm tarım arazisi zarar gördü. Olay, Bolu’nun Göynük ilçesine bağlı İbrahimözü köyündeki ormanlık alanda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre köyün yakınında bulunan tarım alanında belirlenemeyen bir nedenle yangın başladı. Tarlada başlayan yangın rüzgârın etkisiyle yakında bulunan …

Rize’nin İkizdere ilçesinde, 2 bin 300 rakımlı Ballıköy’de üretilen Anzer balının bu yılki kilo fiyatının 940 lira olduğu açıklandı. Türkiye ve dünyanın dört bir yanından bini aşkın kişi 1 ton dolayında bal siparişi verdi. 3 tona ulaşması beklenen siparişlerin tamamının karşılanamayacağı belirtildi. Ballıköy’e bağlı Anzer Yaylası’nda geçen Haziran ayında 200 üretici …

Sizde sabahları güne kahve içerek başlayanlardan mısınız? Aç karnına kahve içmenin sağlığınıza verdiği zararı biliyor musunuz? Aç karnına kahve içmenin yaratabileceği zararlar haberimizde… Midemizde, yediklerimizi sindirebilmek için hidroklorik asit bulunuyor ancak kahve bu asidin üretimini artırıyor. Boş midede asit artışını karşılayacak besin olmayınca, zamanla, vücut hidroklorik asit üretimini azaltıyor. Sonuç …

Halk Sağlığı Uzmanı Doç. Dr. Oğuz Özyaral, haftada en az iki kez nohut tüketilmesi gerektiğini önerdi. Özyaral,DNA’nın kanser hücreleri formunda değişmesini önlediğini ve yapıyı koruduğunu ifade etti.Bu özelliğiyle nohudun, kanser hücrelerinin vücut içinde yayılmasını, gelişmesini engellemeye yardımcı olduğunu aktaran Özyaral, “Nohut, özellikle meme kanserine karşı koruyucudur. Aynı zamanda nohut östrojen hormonunu dengeleyici etkisiyle özellikle …

Geçtiğimiz yıl Tarım Bakanlığından çiftçiye verilen 14.5 milyar liralık destek sözünün 10 milyar lirası dolar karşısında eridi. Geçtiğimiz yıl Tarım Bakanlığı, Türk çiftçisine 14.5 milyar liralık destekleme sözü vermişti. Dövizde yaşanan sert yükseliş ve Türk Lirası’nda yaşanan değer kaybı nedeniyle bu desteğin 10 milyar lirası dolar karşısında eridi. Mısır tarlasında …

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Temmuz 2018 dönemine ait Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksini açıkladı. Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım–ÜFE), 2018 yılı Temmuz ayında bir önceki aya göre %1,71, bir önceki yılın Aralık ayına göre %2,67, bir önceki yılın aynı ayına göre %11,72 ve on iki aylık ortalamalara göre %10,59 …

Tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 5,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 azaldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılı Haziran ayı ‘Kümes Hayvancılığı Üretimi’ verisini açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti. tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki …

Çinli gıda firması Hangzhou Linan Food Company, daha önce ABD ve Şili’den ithal ettiği kuru üzüm ve inciri Türkiye’den satın almaya karar verdi. Firmaya danışmanlık hizmeti veren yatırım ve danışmanlık şirketi Felixum’un sahibi Yavuz Selim Şen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Hangzhou Linan’ın almak istediği ürün miktarının Türkiye pazarı açısından çok önemli olduğunu …

Türkiye’de ise prostat kanseri erkeklerde en sık görülen ikinci kanser türü.Üroloji Uzmanı ve Üroonkoloji Merkezi Direktörü Prof. Dr. Cemil Uygur ve Üroloji Uzmanı Dr. Tolga Muharrem Okutucu, pişmiş domates, meyve ve sebze tüketiminin artırılması ve her gün düzenli yürüyüş/ağır olmayan sporların prostat kanseri riskinin azalmasında olumlu etkilerinin olduğunu belirtti. Erkeklerin …

Çanakkale Ayvacık’a bağlı Gülpınar’da kurulmak istenen Jeotermal Enerji Santralı için bölgedeki zeytinliklerin kesilmesinin ardından bölge sakinleri alanı korumak için hukuk mücadelesini sürdürüyor. Pınarkale Enerji Üretim Sanayi ve Ticaret AŞ, Gülpınar’da yapılması planlanan 7 sondaj arama faaliyet raporunu Çanakkale Valiliği’ne sunmuş, Proje Tanıtım Dosyası incelenerek 26 Mayıs 2017’de “Çevresel Etki Değerlendirmesi …

Her gün tükettiğimiz besinlerin içerisinde ne kadar şeker var? Uzmanlar şekerden uzak durulması gerektiğini söylüyor.Şekerden uzak durduk peki ama yediğimiz yiyeceklerin içerisinde ki şekerlerden haberimiz var mı ? Haberimizde… 1 adet çikolata 6,5 küp şeker Muz 3,5 küp şeker Makarna sosu 6 küp şeker Çikolatalı bisküvi 1 küp şeker Elma …

Türkiye’nin önemli midye üretim merkezlerinden Balıkesir’in Erdek ilçesinde, 18 ay önce halatlara ekilen ve olgunlaşması tamamlanan midyenin hasadı sürüyor. Sokak lezzetleri arasında yer alan, içerisine baharatlı pirinç pilavı doldurularak tüketilen midye, 18 ay sonra tam olgunluğa ulaşınca hasat ediliyor. Balıkesir’in Erdek ilçesindeki bir midye üretim çiftliğinin su ürünleri mühendisi ve tesis sorumlusu Erdil Uzunoğlu, AA muhabirine yaptığı …

24 Ocak 2018 tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ’Tarım Arazilerinin Korunması, Kullanılması ve Planlanmasına Dair Yönetmelik’te değişiklik yapılarak düzenlemeye gidilmişti.Fakat Foça Belediye Başkanlığı ile Kıyı Ege Belediyeler Birliği’nce yürütmenin durdurulması ve iptali istemiyle dava açıldı. 24 Ocak 2018 tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ’Tarım Arazilerinin Korunması, Kullanılması ve Planlanmasına Dair Yönetmelik’te bir değişiklik …

Sel felaketinin vurduğu Ordu’da, bazı bölgelerde rekoltenin yüzde 30’luk kısmının sele kapılmasının etkisiyle fındıkta fiyat artışı yaşanmasına kesin gözüyle bakılıyor. Habertürk’ün haberine göre, hafta içinde Karadeniz bölgesini vuran sel sonrası, gözler fındık fiyatlarına çevrildi.Yaşanan felaket bazı bölgelerde rekoltenin yüzde 30’unu alıp götürürken, denize sürüklenen mahsül ise Karadeniz’de bir fındık adası …

 Her yıl ağustos ayında toplanan  kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde tarlalarda yetişen kırmızı biberleri de sıcak havanın kavurduğu ağustos ayında toplayarak çuvallara koyan kadınlar, imece usulüyle bunları yıkayarak çekirdeklerini çıkarıyor. Daha sonra seyyar ya da sabit biber çeken yerlere götürülen kırmızı …

Türkiye’nin en büyük fındık alıcısı ve ihracatçısı konumundaki Ferrero, kabuklu fındığın kilosunu kalitesine göre 11 lira 25 kuruş ile 11 lira 50 kuruştan alacağını bildirdi. Toprak Mahsulleri Ofisi fındık fiyatını açıklamada gecikince Türkiye’nin en büyük fındık alıcısı ve ihracatçısı konumundaki Ferrero, fındık fiyatını açıkladı. Ferrero müşterilerine telefon ederek 2018 ürünü …

Şekerli ürünler mevzuatı değişiyor. Bundan sonra, gıda maddelerinin etiketinde, ‘mısır şurubu’ yerine ‘nişasta bazlı şeker’ ifadesi yer alacak. Tarım ve Orman Bakanlığı şekerli ürünlere ilişkin mevzuatta yapacağı değişiklikle, vatandaşlar mısır şurubundan elde edilen her ürünün etiketinde ‘nişasta bazlı’ ifadesini görebilecek. Milliyet’in haberine göre, yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak da bilinen nişasta bazlı şekerler …

Şeftali, kayısı, üzüm, çilek… Her birinin vücuda sağladığı ayrı bir fayda var. Tabii miktarını aşmamak kaydıyla. Günde üç porsiyon tüketiminin önemini vurgulayan uzmanlar, meyvelerin zayıflamayaşlanma etkilerini geciktirme, bağışıklık sistemini kuvvetlendirme ve cildi gençleştirme gibi pek çok katkısı olduğunu belirtiyorlar. Yaz ayları birbirinden renkli, her renginde bize ayrı bir mutluluk, ayrı bir yarar sağlayan …

Türkiye’nin en önemli narenciye üretim merkezlerinden biri olan Çukurova’da üretilen limon fiyatları, aldı başını gidiyor. Adana’daki marketlerin manav reyonlarında satışa sunulan limon fiyatı, görenleri şaşkına dönüyor. Vatandaşlar, perakende kilosu 10 liraya yaklaşan limon fiyatlarından memnun olmuyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, fidanlarda ve erkenci türde hasadı yapılan limonun …

Ordu’da  çekici ile fındık işçilerini taşıyan minibüsün çarpışması sonucu 8 kişi yaralandı. Kaza, Ordu’nun Altınordu ilçesi Cumhuriyet Mahallesi Dörtyol Kavşağı üzerinde meydana geldi. İddiaya göre Azmi Şahin yönetimindeki 52 M 2052 plakalı minibüs, plakası ve sürücüsü henüz belirlenemeyen  çekici ile çarpıştı. Kazada fındık hasadından dönen 8 işçi yaralandı. Yaralılar, ihbar üzerine olay yerine gelen …