Anasayfa / Genel (Sayfa 828)

Genel

Midye hasadının yolculuğu

Türkiye’nin önemli midye üretim merkezlerinden Balıkesir’in Erdek ilçesinde, 18 ay önce halatlara ekilen ve olgunlaşması tamamlanan midyenin hasadı sürüyor. Sokak lezzetleri arasında yer alan, içerisine baharatlı pirinç pilavı doldurularak tüketilen midye, 18 ay sonra tam olgunluğa ulaşınca hasat ediliyor. Balıkesir’in Erdek ilçesindeki bir midye üretim çiftliğinin su ürünleri mühendisi ve tesis sorumlusu Erdil Uzunoğlu, AA muhabirine yaptığı …

Devamını Oku

Tarım arazileri için yapılan yönetmelikteki değişikliğe dava

24 Ocak 2018 tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ’Tarım Arazilerinin Korunması, Kullanılması ve Planlanmasına Dair Yönetmelik’te değişiklik yapılarak düzenlemeye gidilmişti.Fakat Foça Belediye Başkanlığı ile Kıyı Ege Belediyeler Birliği’nce yürütmenin durdurulması ve iptali istemiyle dava açıldı. 24 Ocak 2018 tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ’Tarım Arazilerinin Korunması, Kullanılması ve Planlanmasına Dair Yönetmelik’te bir değişiklik …

Devamını Oku

Ordu’da ki sel nutellayı kötü etkiledi

Sel felaketinin vurduğu Ordu’da, bazı bölgelerde rekoltenin yüzde 30’luk kısmının sele kapılmasının etkisiyle fındıkta fiyat artışı yaşanmasına kesin gözüyle bakılıyor. Habertürk’ün haberine göre, hafta içinde Karadeniz bölgesini vuran sel sonrası, gözler fındık fiyatlarına çevrildi.Yaşanan felaket bazı bölgelerde rekoltenin yüzde 30’unu alıp götürürken, denize sürüklenen mahsül ise Karadeniz’de bir fındık adası …

Devamını Oku

Sofraların vazgeçilmezi biber salçasının yolculuğu

 Her yıl ağustos ayında toplanan  kırmızı biberler, maharetli ellerde Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan salçaya dönüştürülüyor. Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde tarlalarda yetişen kırmızı biberleri de sıcak havanın kavurduğu ağustos ayında toplayarak çuvallara koyan kadınlar, imece usulüyle bunları yıkayarak çekirdeklerini çıkarıyor. Daha sonra seyyar ya da sabit biber çeken yerlere götürülen kırmızı …

Devamını Oku

Ferrero fındığı kaç liradan alacağını açıkladı

Türkiye’nin en büyük fındık alıcısı ve ihracatçısı konumundaki Ferrero, kabuklu fındığın kilosunu kalitesine göre 11 lira 25 kuruş ile 11 lira 50 kuruştan alacağını bildirdi. Toprak Mahsulleri Ofisi fındık fiyatını açıklamada gecikince Türkiye’nin en büyük fındık alıcısı ve ihracatçısı konumundaki Ferrero, fındık fiyatını açıkladı. Ferrero müşterilerine telefon ederek 2018 ürünü …

Devamını Oku

Gıda maddelerinin etiketi değişiyor

Şekerli ürünler mevzuatı değişiyor. Bundan sonra, gıda maddelerinin etiketinde, ‘mısır şurubu’ yerine ‘nişasta bazlı şeker’ ifadesi yer alacak. Tarım ve Orman Bakanlığı şekerli ürünlere ilişkin mevzuatta yapacağı değişiklikle, vatandaşlar mısır şurubundan elde edilen her ürünün etiketinde ‘nişasta bazlı’ ifadesini görebilecek. Milliyet’in haberine göre, yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak da bilinen nişasta bazlı şekerler …

Devamını Oku

Sağlıklı yaşam için en faydalı yaz meyveleri

Şeftali, kayısı, üzüm, çilek… Her birinin vücuda sağladığı ayrı bir fayda var. Tabii miktarını aşmamak kaydıyla. Günde üç porsiyon tüketiminin önemini vurgulayan uzmanlar, meyvelerin zayıflamayaşlanma etkilerini geciktirme, bağışıklık sistemini kuvvetlendirme ve cildi gençleştirme gibi pek çok katkısı olduğunu belirtiyorlar. Yaz ayları birbirinden renkli, her renginde bize ayrı bir mutluluk, ayrı bir yarar sağlayan …

Devamını Oku

Bahçede kilosu 1-1,5 tl, tezgahta yaklaşık 10 tl!

Türkiye’nin en önemli narenciye üretim merkezlerinden biri olan Çukurova’da üretilen limon fiyatları, aldı başını gidiyor. Adana’daki marketlerin manav reyonlarında satışa sunulan limon fiyatı, görenleri şaşkına dönüyor. Vatandaşlar, perakende kilosu 10 liraya yaklaşan limon fiyatlarından memnun olmuyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, fidanlarda ve erkenci türde hasadı yapılan limonun …

Devamını Oku

Fındık işçilerini taşıyan minibüs kaza yaptı

Ordu’da  çekici ile fındık işçilerini taşıyan minibüsün çarpışması sonucu 8 kişi yaralandı. Kaza, Ordu’nun Altınordu ilçesi Cumhuriyet Mahallesi Dörtyol Kavşağı üzerinde meydana geldi. İddiaya göre Azmi Şahin yönetimindeki 52 M 2052 plakalı minibüs, plakası ve sürücüsü henüz belirlenemeyen  çekici ile çarpıştı. Kazada fındık hasadından dönen 8 işçi yaralandı. Yaralılar, ihbar üzerine olay yerine gelen …

Devamını Oku

Tarlada yangın çıktı! Çok sayıda fıstık ağacı hasar gördü

Siirt’in Gökçebağ beldesinde fıstık bağlarında çıkan yangında çok sayıda ağaç hasar gördü. Edinilen bilgiye göre, şehir merkezine 5 kilometre uzaklıktaki Gökçebağ beldesinde tarlada çıkan anız yangını, rüzgarın da etkisiyle kısa sürede bağ ve bahçelere sıçradı. Olayın yetkililere haber verilmesiyle bölgeye gelen Siirt ve Gökçebağ itfaiye ekipleri yangına müdahalede bulundu. Bazı …

Devamını Oku

Yaşlanmayı geciktiren besinler

Kırışıklıklar çoğunlukla yaşam şekli, yanlış beslenme düzeni ve genetik faktörlerle bağlantılıdır. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Selma Turan cilt yaşlanmasını önlemeye yardımcı gıdaları bizlerle paylaşıyor. Cildin yaşlanmasının nedenlerinin başında çevresel etkiler ve genetik özellikler gibi çeşitli faktörler yer alıyor. Gün içerisinde alışkanlık haline gelen yanlış beslenme de en az diğer faktörler kadar …

Devamını Oku

Kansere yakanlandığı iddiasıyla o tarım ilacına ceza yağdı

Tarım ilaçları üreticisi Monsanto, California eyaletinde şirketin yabani otlar için kullanılan ilaçlarındaki glifosat maddesi yüzünden kansere yakalandığını söyleyen bir kişiye 289 milyon dolar tazminat ödemeye mahkum edildi. Jüri, sekiz hafta süren duruşmaların sonunda Monsanto’nun Türkiye’de de satılan Roundup ve Ranger Pro adlı yabani ot ilaçlarının kansere yol açtığını bilmesine rağmen …

Devamını Oku

“Çekirdek sevgi ihtiyacını karşılıyor”

Psikolog Yasemin Kamalı çekirdeğin faydalarını sıraladı. Ay çekirdeği uzmanlara göre depresyon olasılığını azaltarak kişiyi rahat ve güvende hissettiriyor. Çekirdeğin kişideki sevgi ihtiyacını karşıladığını söyleyen Psikolog Yasemin Kamalı, “Çekirdek çitleyen kişi kendini rahat ve güvende hisseder bu yüzden çekirdek depresyona iyi geliyor” dedi. İnsanların eline alınca bitirmeden bırakmadığı çekirdeğin sağlık açısından …

Devamını Oku

Onun lakabı ‘çeyrek altın’

Amasya’nın Taşova ilçesinde üretilen yöre halkı tarafından “çeyrek altın” olarak adlandırılan çiçek bamyası uzun süre muhafaza ediliyor ve parasal değerini hiç kaybetmiyor. Bölgede nisan ayında ekilip haziran ayından itibaren sabah erken saatlerde çiçeğiyle birlikte toplanmaya başlanan minik bamyalar iğne yardımıyla tek tek ipe dizilerek kurumaya bırakılıyor. Geçmiş yıllarda fiyatı altın fiyatlarıyla yarışan …

Devamını Oku

2 bin yıllık buğdayın hasadı yapıldı

Sivas’ın Zara ilçesinde 2 bin yıllık ata tohumuyla ekilen tarlalarda  doğal yöntemlerle hasat gerçekleştirildi. Zara Sanayici ve İş Adamları Derneği (ZASİAD), üyeleri Sedat Coşkun, Mehmet Bağca, Ali Akkaş, Şenel Çobanoğlu ve Sivaslı Girişimci İş Adamları Derneği Başkanı Süleyman Dönmez’in sosyal sorumluluk projesi kapsamında uyguladıkları yaklaşık 2 bin yıllık yazlık Habeş …

Devamını Oku

Ordu’da ki selde ne kadar fındık ziyan oldu? Pakdemirli açıkladı…

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Ordu’da meydana gelen sel felaketine ilişkin açıklamalarda bulundu. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Ordu’da meydana gelen sel felaketinde 600-700 ton civarında fındığın zarar gördüğünü söyledi. Pakdemir’li, “Fındık rekoltesi 200 bin ton civarında, yağış alan, özellikle felaketin yaşandığı Perşembe, İkizce, Çaybaşı, Ünye ve Fatsa …

Devamını Oku

Bayrak sevgisi marul tarlasına yansıdı

Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde çiftçilikle uğraşan dayı-yeğen, içlerindeki bayrak sevgisini marul tarlasına yansıttı. Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde çiftçilikle uğraşan dayı-yeğen, içlerindeki bayrak sevgisini marul tarlasına yansıttı. İlçenin Dereköy köyünde yıllardır şerbetçi otu yetiştiren ve bu yıl ilk kez marul üretmeye başlayan 55 yaşındaki İsmail Özçelik, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dayısıyla tarlayı işlerken …

Devamını Oku

O besin doğal cinsellik ilacı

Hürriyet yazarı Dr. Osman Müftüoğlu, karpuzun beyaz kısmının Viagra’dan da etkili doğal bir cinsellik ilacı olduğunu belirtti. Karpuzun mükemmel bir yaz meyvesi olduğunu belirten  Dr. Müftüoğlu, karpuzun beyaz kısımlarının yüksek oranda sitrülin içerdiğini ve bu sitrülin maddesinin  viagradan kat kat daha etkili doğal bir cinsellik ilacı olduğunu açıkladı. Mügtüoğlu, sitrülin …

Devamını Oku

Kalbi korumanın yolları bu besinlerden geçiyor

Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Güneş Yılmaz yeterli ve dengeli beslenerek kalp hastalığı riskinin azaltılabileceğini belirtiyor. Yılmaz, “Ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar; hem magnezyum, fosfor, çinko gibi mineraller açısından zengin hem de sağladığı bitkisel yağ içeriğiyle tam bir kalp dostu. Özellikle çiğ olanlarını tercih etmeye ve günde 1 avuçtan …

Devamını Oku

En sağlıksız besinler açıklandı! Her gün tükettiğiniz o yiyecekler de var…

Eatthis.com insan sağlığına zarar veren 30 ürünü açıkladı. Açıklanan ürünler arasında her gün tüketilen besinler de yer alıyor.Bunun yanı sıra ürünlerin içindeki zararlı maddeler de belirtildi. İşlenmiş et Zararlı içerik: Nitrat, aşırı tuz Tatlandırıcı Zararlı içerik: Sukraloz Aşırı yağda kızartılmış yiyecekler Zararlı içerik: Hidrojenize yağ Mikrodalga patlamış mısırı Zararlı içerik: …

Devamını Oku

Türk Traktör karlılığa odaklandı

Türkiye’de traktör pazarı daralırken Türk Traktör, pazar payı rekabetine girmek yerine kârlılığa odaklandı. Bunun sonucunda yurtiçi pazarda pay kaybeden şirket, ihracatın da desteğiyle geçen yılki kârlılık seviyesini yakaladı. Türkiye traktör pazarı son yılların en sert daralmasını yaşarken, sektörün en büyük oyuncusu Türk Traktör de bundan fazlasıyla payını alıyor. Yılın ilk …

Devamını Oku

Bitkisel yağların vergisi sıfırlandı

Bitkisel katı veya sıvı yağ ekstraksiyonundan arta kalan küspe ve diğer katı atıklar için vergi sıfırlandı. İthalat rejimi kararına ek karar ile ayçiçeği tohumu gümrük vergisi yüzde 13 olarak belirlendi.Bitkisel katı ve sıvı yağ ve diğer katı atıklar için vergi sıfırlandı. Resmi Gazete’de yayınlanan karara göre gümrük vergisi sıfırlanan ürünler …

Devamını Oku

Kanserle savaşta moringa çayı

Türkiye’de son yıllarda tanınmaya başlayan Moringa çayı, dünyanın en eski tıbbi sistemlerinden biri olan Ayuverdik tıpta 300’den fazla hastalığa derman olarak gösteriliyor. Bölge insanı tarafından “sağlık iç” diyerek ikram edilen Moringa çayı, yüksek oranda antioksidana sahiptir. İşte moringa çayının faydaları… Antioksidan, hücresel hasarı önleyen bileşikler olarak bilinir. Bu bileşikler; kanser ve yaşlanmaya …

Devamını Oku

Tarım ve Orman Bakanlığına Bakan Yardımcıları atandı

Tarım ve Orman Bakanlığı bakan yardımcılıklarına ait atama kararı Resmi gazete’de yayınlandı. Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı kararlarına göre, Tarım ve Orman Bakan Yardımcılıklarına Mehmet Hadi Tunç, Akif Özkaldı ve Mustafa Aksu atandı. Hasatdergisi.com

Devamını Oku

‘Ejder meyvesi’nin ilk ihracatı Katar’a

Türkiye’de özellikle Çukurova Bölgesi’nde sera ortamında yetiştirilen ve ‘ejder meyvesi’ diye bilinen pitayanın ilk ihracatı Katar’a yapıldı. Mersin’in Değirmençay mevkisinde yetiştirilen, şeftali, elma ve armut karışımı tat veren pitaya meyvesinde ilk ihracat Katar’a gerçekleştirildi. İhracat ilk etapta 2 bin meyve ile başladı. Üreticiler Hüseyin Akpınar, Alim Arzuman ve ihracatçı firma yetkilisi …

Devamını Oku

Tonlarca fındık denize aktı

Ordu’da sel felaketinde tonlarca fındık denize aktı. Ordu’da felakete neden olan sel tonlarca fındığın denize akmasına neden oldu. Fatsa’da denize akan fındıklar açıkta birikti. Bir adacığı andıran fındıklar ilginç görüntü oluşturdu. Aşırı yağışın en fazla etkilediği bölgelerden Çaybaşı Belediye Başkanı İsmet Yanık, ilçede 30 tona yakın fındığın sel sularıyla Karadeniz’e …

Devamını Oku

Bir çay bardağı yemek bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Öçal, bir çay bardağı dutla gelen 10 faydayı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. Posalı besinler bağırsak hareketlerini düzenleyerek, sindirilen besinlerin çok uzun süre bağırsakta kalmasını ve zararlı bileşenlerin geri emilmesini engelliyor. Ayrıca bağırsaktan yağın da geri emilimini engelleyerek kolesterol seviyesinin düşürülmesine yardımcı oluyor. Dut …

Devamını Oku

“Fındıkta yüzde 70 kayıp var”

Ordu’da yaşanan sağanak yağış, Fatsa, Ünye, Perşembe, İkizce ve Aybastı ilçelerinin kırsal bölgelerinde sele neden oldu. Üreticilerin topladığı bahçelerde bulunan tonlarca fındık, sel suları ile birlikte derelere süreklendi. Ordu’da sağanak, Fatsa, Ünye, Perşembe, İkizce ve Aybastı ilçelerinin kırsal bölgelerinde sele neden oldu. Sel nedeniyle bazı bölgelerde heyelan meydana geldi. Yollarda hasar oluştu. Şiddetli …

Devamını Oku