Emet Belediye Başkanı Hüseyin Doğan: “Projemizle köylerimizdeki vatandaşlarımızı yerlerinde istihdam, Emet ilçemizin meşhur keçi peynirini markalaştırmak” Kütahya’nın Emet Belediyesi tarafından sürdürülen, keçi peyniri üretimini artırarak markalaştırma çalışmaları kapsamında yeni makine ve ekipman dağıtımına devam edildiği bildirildi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen 2020 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında desteğe …

Türkiye’nin kuru kayısı ihracatı bu sezon yüzde 16 artışla 291 milyon 749 bin dolara ulaşırken, yeni sezonda 300 milyon dolar hedefi konuldu. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, yaptığı açıklamada, Türkiye’nin kuru kayısı üretim ve ihracatında dünya lideri olduğunu aktardı. Kayısı ihracatında sezon başlangıcının 1 Ağustos …

Mersin’de incir üreticinin yüzünü güldürdü. Mersin’in Mut ilçesinde ilk hasadında kilosu 20 liradan alıcı bulan incir, sezon sonunda 11 liradan satılıyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Mehmet Ali Acar, incir üretiminde de söz sahibi ve önemli bir gelire sahip olan Mut ilçesinin kaliteli incirini …

Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde bir çiftçinin deneme amaçlı olarak tarlasına ektiği rengarenk mısırlar, görenleri şaşırtıyor. Aynı koçanda sarı, pembe, kırmızı, mor, mavi, siyah ve beyaz renkteki taneleri görenler ilk başta cam sanıyor. Elbistan’a bağlı Karahüyük Mahallesi’nde yaklaşık 25 yıldır çiftçilik ve hayvancılıkla uğraşan Bünyamin Beştepe, televizyonda gördüğü ve cam mısır olarak …

Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, sahte bal konusunda uyarıda bulundu. Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, küresel ısınma nedeniyle oluşan kuraklık sonucu son iki yılda bal veriminde yüzde 70 ile yüzde 90 arasında düşüş yaşandığını söyledi. Hal böyleyken, şu anda piyasada satılan ürünleri ‘sahte bal’ olarak niteledi. …

Balık sezonunun başlamasıyla beraber tezgahlarda balık bolluğu henüz görülmese de balık türlerinin çeşitliliği göze çarpıyor. 1 Eylül itibariyle balıkta avlanma sezonu başladı. Balıkçılar avlanmaya tüm hızıyla devam ediyor. Tezgahlarda bolluk görülmese de balık türlerinin çeşitliliği göze çarpıyor. Balıkçılar bolluğun da önümüzdeki günlerde olmasını bekliyor. “Hamsi, palamut var ama henüz bolluk …

Türkiye Arıcılar Birliği ve Güvenilir Ürün Platformu toplantısında “arıcıların derdine derman olun” çağrısı yaptı. Türkiye Arıcılar Birliği ve Güvenilir Ürün Platformu’nun (GÜP) Muğla toplantısında “arıcıların derdine derman olun çağrısı” yapıldı. Güvenilir Ürün Platformu açıklamasına göre, 150 bin ailenin geçimini arıcılıktan sağladığı Türkiye’de, yangından etkilenen bölgelerdeki zararı tespit etmek ve çözüm …

Bursa’nın meşhur siyah inciri Çin pazarına girmeye hazırlanıyor. Prof. Yazgan: “Çin pazarına siyah inciri sokabilirsek Avrupa’dan daha büyük pazara kapı açmış olacağız” Avrupa’nın ve dünyanın bir çok ülkesine ihraç edilen siyah incire Çin yolu gözüktü. İngiltere veliahdı William’ın eşi Cambridge düşesi Kate’in hamilelik döneminde tüketmesiyle daha da ünlenen Bursa’nın meşhur siyah …

Ordu’nun Kabadüz ilçesinde fındıklar sepet yerine örtülere toplanıyor. Bu proje fındıkta maliyeti yarıya düşürdü. Kabadüz Ziraat Odası tarafından uygulanan proje ile fındık toplama maliyeti yarıya düşürüldü. İlçenin Esenyurt Mahallesinde 30 dönüm fındık bahçesine yapılan uygulama başarılı oldu. Bahçe sahibi Züftü Altıntaş, örtü uygulamasının fındık toplamayı oldukça kolaylaştırdığını dile getirdi. Zahmetli olan …

Av sezonunun başlamasıyla beraber balıkçılar denizlere akın etti. Her sezon bu zamanlarda tutulan palamut bu sezon balıkçıları üzdü. Palamut yerine hamside bolluk yaşandı. Yeni av sezonunu değerlendiren balıkçılar: “Yerli hamsi çıktı, hem de çok iyi” Denizlerde avlanma yasağının sona ermesiyle denize açılan balıkçıların avladıkları balıklar ile tezgahları doldurdu. Yeni av …

Devlet desteği ile üretilen ayçiçeği çiftçiye gelir kapısı olurken, bozkırı da sarıya boyadı. Yozgat’ta son 2 yılda çiftçiye sağlanan devlet desteğiyle üretildiği alan yüzde 30 artan ayçiçeği hem üreticiye kazanç sağlıyor hem de tarlaları sarıya boyayan görüntüsüyle dikkat çekiyor. Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan ve ekilebilir arazi olarak 5. …

Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde kızılcık üretiminin düşmesi üzerine fiyatlar 20 TL’ye kadar yükseldi. Kızılcık fiyatlarının yükselmesini kızılcık ağaçlarının kışın dondan zarar görmesine ve kuraklığa bağlayan üretici İsmail Altınok,” Geçen yıl 10 kızılcık ağacından 500 kilogram ürün elde ettim. Bu yıl ise aynı ağaçlardan ancak 150 kilogram kızılcık meyvesi toplayabildim. Geçen yıl …

GTB Başkanı Bölük yaptığı açıklamada lisanslı depoya bırakılan fındıkta kalite kaybı yaşanmıyor… Giresun Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Hamza Bölük, lisanslı depoya teslim edilen fındıkta kalite kaybı yaşanmadığını bildirdi. Bölük, AA muhabirine, Türkiye’de fındıkta ilk kez lisanslı deponun GTB tarafından uygulanan projeyle 2017’de hizmete girdiğini belirtti. Lisanslı depoların Türk …

Araştırma Şirketi Areda Piar, bu ayki Benim Markam araştırmasında sofraların vazgeçilmezi zeytini masaya yatırdı. ‘Hangi zeytin türünü daha çok tüketiyorsunuz’ sorusuna katılımcıların cevabı ise yüzde 34.3 ile Gemlik zeytini, yüzde 31.2′ ile ise Sele zeytin oldu. Farklı tür ve yapısıyla tüketicilere çeşit imkanı sunan zeytinin, sofralara nasıl ulaştığı araştırıldı. 1-5 …

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovasında, Nisan ayında ekimi yapılan çerezlik ayçiçeği hasat edilerek kurumasının ardından tarım işçileri tarafından tek tek patoza atılarak çekirdekleri ayrılıyor. Ayçiçek üretiminde Trakya’dan sonra üretim alanını geliştirmeye devam eden Konya Ovasında yaklaşık 6 milyon ton tahıl üretimi yapılıyor. Çerezlik ayçiçeği ise Konyalı çiftçiler tarafından …

Sinop’ta” Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi” kapsamında 1 milyon 150 bin yavru sazan baraj, göl ve göletlere bırakıldı. Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından başlatılan “Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi” kapsamında Sinop genelinde baraj, göl ve göletlere 1 milyon 150 bin adet yavru sazan bırakıldı. Sinop …

Safranbolu’da başlayan “çavuş üzümü” hasadında bu yıl 900 ton rekolte bekleniyor. Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yüzyıllardır yetiştirilen, kendine has aroması ve kokusu ile diğerlerinden ayrılan, kalitesi nedeniyle de “üzümlerin çavuşu” olarak nitelendirilen çavuş üzümünde bu yıl 900 ton rekolte bekleniyor. Kazılardan çıkan Geç Roma Dönemi’nden kalma üçgen biçimindeki kabartma motifli taşta …

Malatya Banazı karası üzümünün değeri coğrafi işaret tesciliyle artacak. Malatya’da genellikle kurutularak tüketilen Banazı karası üzümünün Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillenmesiyle tanınırlığı ve değeri artacak. Yeşilyurt ve Akçadağ ilçelerinde üretilen ve kendine has tadıyla bilinen Banazı karası üzümünde hasat, mevsimsel şartlara bağlı olarak eylül ayının ikinci haftasında …

Mudanya Belediyesi tarafından gerçekleştirilen Mürsel Kara İncir Şenliği vatandaşlara keyifli dakikalar yaşattı. Kaliteli zeytin, üzüm ve incir üretimiyle adını dünyaya duyuran Mudanya’yı şenlik coşkusu sardı. Mudanya Belediyesi tarafından üreticiyi desteklemek maksadıyla düzenlenen Mürsel Kara İncir Şenliği gerçekleştirildi. “En Kaliteli İncir ve En Lezzetli İncir Tatlısı” yarışmalarının yanı sıra Mudanya Bandosu …

Kars’ta etkili olan kuraklık çiftçileri silajlık mısır ekimine başlattı. Yaklaşık 20 gün sonra hasadı yapılacak olan silajlık mısırlar, kışın hayvan yemi olarak kullanılacak. Kars’ta bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle ot ve tahıldan beklenen verimi alamayan çiftçiler, alternatif olarak silajlık mısıra yöneldi. Susuz’a bağlı Porsuklu köyünde yaşayan çiftçiler kuraklığın vurduğu tarlalara yemlik …

Edirne mutfağının ünlü lezzeti tava ciğerinin garnitürü Karaağaç acı biberinin kurutma süreci başladı. Nisan ayında ekimi yapılan biber fideleri, 3 aylık gelişim sürecinin ardından toplanarak iplere dizildi. Dizilen biberler, yetiştiricilerin evlerinin bahçesinde hazırladıkları üstü kapalı alanlarda kurutuluyor. Güneş görmeden kurutulmasına özen gösterilen biberler, kentteki ciğerciler tarafından satın alınarak tava ciğerinin …

Konya’da bağ bozumu yapılan üzümler hem kurutularak hem de pekmez yapılarak pazara sunuluyor. Konya’nın Bozkır ilçesinde bahar aylarında budanan ve 9 ay boyunca bakımı yapılan üzüm bağlarında hasat başladı. Bağından tek tek toplanan üzümler hem kurutularak hem de pekmez olarak pazara sunuluyor. Türkiye genelinde 4 milyon 100 bin tonluk bir …

Antalya’da akıllı tarımla çilek rekoltesini artıran girişimci hem istihdam sağlıyor hem ihracat yapıyor. Antalya’nın Aksu ilçesinde topraksız tarımla çilek üretimini artıran girişimci Fatih Şen, hem istihdam sağlıyor hem de Rusya, Almanya, Fransa gibi ülkelere ihracat yapıyor. ABD’de çilek üretimi üzerine aldığı eğitimin ardından Antalya’da yaklaşık 20 dönüm alana iki ve …

Türkiye’nin “salçalık domates üretim merkezleri”nden Bursa’da verim yüz güldürüyor. Türkiye’nin salçalık domates üretim merkezlerinden Bursa’da ürünün verimi ve kalitesi çiftçiyi sevindirdi. Özellikle Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde önemli oranda yetiştirilen salçalık domateste bu sene 1 milyon tonun üzerinde rekolte bekleniyor. Ülke genelindeki salça fabrikaları için üretim yapan çiftçilerin, temmuz sonunda başladıkları …

Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) Yönetim Kurulu Üyesi Cem Şenocak, bölgede faaliyet gösteren fındık kırma fabrikalarının işçi istihdamına önemli katkı sunduğunu bildirdi. Şenocak, Ordu’nun Altınordu ilçesinde faaliyet gösteren fındık kırma fabrikasında, AA muhabirine, fındıkta hasat döneminin yavaş yavaş sonuna gelindiğini söyledi. Sezonun açılmasıyla fabrikalarda yoğunluk yaşandığını aktaran Şenocak, Karadeniz …

Konya’nın merkez Meram İlçe Belediyesi tarafından kurulan sebze fidesi üretim tesisindeki fidelerden lezzetli ürünler elde ediliyor. Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, ‘KOP ile Ata Tohumları Nesilden Nesile’ projesi kapsamında üretilecek ilk yerli fidelerin vatandaşlara dağıtılacağını duyurdu. KOP desteği ile Meram Belediyesi, Karatay Ziraat Odası ve Konya Sebze Üreticileri Birliği’nin ortaklığında …

Fıstıkta bu yıl hedef 2 bin ton Türkiye’nin en büyük tarım işletmesi olan Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü Ceylanpınar Tarım İşletmesi Müdürlüğü’nde fıstık hasadı devam ediyor. Geçen seneye göre rekoltesi düşen fıstıkta 2 bin ton ürün elde edilmesi hedefleniyor. Türkiye’nin en büyük tarım işletmesi olan Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne bağlı Şanlıurfa’nın …

Afyonda patates hasadına başlandı. Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde kışlık patates hasadına başlandı. Şuhut’ta yüksek rakımlı bölgesinde yetiştirilen çok güneş almasından dolayı ayrı bir lezzet olan “agria” cinsi patatesin hasadına başlandı. Tarlada çalışan kadınlar tarafından toplanan patatesler, çuvallanıyor. Kadınlarla renkli görüntülerin oluştuğu hasatta üreticiler bu yıl verimden memnun. Patates üreticileri bu yol …

Sarıgöl Merkez ve Mahalleleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi 3. Alaşehir Festivalinde stant açarak, tarımsal ürün yetiştirilmesine, tarımda yapılan yanlış uygulamalara dikkat çekti. Sarıgöl Merkez ve Mahalleleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi 3. Alaşehir Festivalinde stant açarak, tarımsal ürün yetiştirilmesine, tarımda yapılan yanlış uygulamalara dikkat çekti. Sirkenin tarımdaki etkisi, ot zehiri kullanmanın zararları, doğal …

Erciyes’in etekleri kırmızıya boyandı. Kayseri’de kurutulan domatesler, yurtdışında sofraları süslüyor. Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde üretilen ve kurutularak birçok ülkeye ihracatı yapılan domatesler, Erciyes’in eteklerine serildi. Ortaya çıkan manzara, güzel görüntüler oluşturdu. Kayseri’de ilk defa Yeşilhisar ilçesinde kurutmalık ve salçalık olarak yetiştirilen domateslerin hasadı yapıldı. Erciyes’in eteklerindeki ilçede 100 dekarlık alanda kurutulması …