İstanbul Ticaret Odası (İTO), temmuzda önceki aya göre İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri, fiyatları ve değişim oranlarını açıkladı. Buna göre, İTO’nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi’nde yer alan 242 ürünün 112’sinin perakende fiyatı artarken, 24 ürünün düştü, 106 ürünün ise değişmedi. Temmuzda Gıda Harcamaları grubunda yer alan …
Devamını Oku
Mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden olan biberin kilogramı 60 liraya yükselirken, fiyat etiketleri artık gram üzerinden yazılıyor. Pazar tezgahlarının en çok tercih edilen ürünlerinden biber ve marul, fiyatlarıyla rekor kırıyor. Sivri biberin kilosu 60 liraya yükselirken, Eskişehir ’de pazarcı esnafı çözümü etiket değiştirmekte buldu. Pazar tezgahlarında satılan sivri biberde artık 200 gramlık …
Devamını Oku
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’den taze meyve sebze ihracatında parti başına bin 700 TL olan analiz ücretlerinin bin 300 TL’ye düşürülmesi sözünü aldı. Narenciye ürünleri ihracatında Avrupa Birliği ülkelerine ihracatta yüzde 100 olan analiz sıklığı yüzde 50’ye düşürüldü. Narenciye …
Devamını Oku
İlk hasadı Başkan Tahmazoğlu yaptı Şahinbey’de çiftçilere dağıtılan 12 milyon 300 bin fidenin hasadı başladı. Şahinbey’de çiftçilere dağıtılan 12 milyon 300 bin fidenin hasadı başladı. Fidelerin dağıtımından dikimine kadar her aşamasına katılan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, ilk biber hasadında da çiftçileri yalnız bırakmadı. Şahinbey ilçesindeki çiftçilere Belediye Başkanı Mehmet …
Devamını Oku
40 derece sıcağın altında biber hasadı Tava ciğerinin yol arkadaşı Karaağaç biberinde hasat zamanı Edirne’nin meşhur tava ciğerinin yol arkadaşı yöreye özgü acı biber için hasat mesaisi başladı. Edirne’nin meşhur tava ciğerinin yol arkadaşı yöreye özgü acı biber için hasat mesaisi başladı. Yunanistan sınırındaki Karaağaç Mahallesi’nde yetiştirilen biberleri toplamak için …
Devamını Oku
Oğuzeli Kaymakamı Büşra Uçar, yılın ilk mahsul patlıcan hasadına katıldı. Oğuzeli Kaymakamı Büşra Uçar, yılın ilk mahsul patlıcan hasadına katıldı. Oğuzeli’nin doğal kurutmalık merkezi haline geldiğinin altını çizen Oğuzeli Kaymakamı Büşra Uçar, “Oğuzeli’nde yetişen ürünler tarladan tezgaha ilçe ekonomisine ciddi anlamda katkı sağlıyor” dedi. Oğuzeli Kaymakamı Büşra Uçar, ilçede başlayan …
Devamını Oku
Kayseri semt pazarı zam şampiyonları bu hafta biber ve domates oldu. Kayseri’de semt pazarlarında bu hafta zam şampiyonu domates ve biber oldu. Fiyat artışı ile ilgili konuşan pazarcı Furkan Mağara, “Bu hafta pazarda domates ve biberin fiyatında artış oldu” dedi. Haftanın her günü kentin farklı bölgelerinde kurulan ve vatandaşların sıkça …
Devamını Oku
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, dağıtmış olduğu kavun fidelerinin vermiş olduğu meyveleri çiftçilerle birlikte topladı. Çiftçilere 12 milyon 300 bin adet domates, biber, salatalık, patlıcan ve kavun fidesi dağıtan Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Tarım İl Müdürü Mehmet Karayılan ve Şahinbey İlçe Tarım Müdürü Mustafa Güzel ile birlikte kavun hasadına …
Devamını Oku
İstanbul Ticaret Odasınca (İTO) tarafından Mayıs 2021 döneminde İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan harcama kalemleri açıklandı. Buna göre, İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi’nde yer alan 242 ürünün 130’unun perakende fiyatı artarken, 27 ürünün fiyatı düştü, 85 ürünün fiyatı ise değişmedi. Geçen ay gıda harcamaları yaş kuru sebze ve …
Devamını Oku
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayı üretici market fiyatlarındaki değişimi değerlendirdi. Üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 305,11 ile karpuzda görüldüğünü belirten Bayraktar, “Fiyat farkı kabakta yüzde 239,85, salatalıkta yüzde 236,44, patlıcanda yüzde 237,75, sütte yüzde 231,14 oldu. Karpuz 4,1 kat, kabak, …
Devamını Oku
Markette biber tarttırırken, “Bu yıl biber eken çiftçi turnayı gözünden vurdu” diye düşünüyorsanız çok yanılıyorsunuz. Çünkü 17.5 TL’ye satılan biberin hal fiyatı geçen yıldan bile ucuz: 8TL. İlgili bakanlıklardan fahiş fiyata önlem alınacağına dair gelen açıklamalara rağmen pandemi vurgunu artarak devam ediyor. Aslında tüm veriler açık; hal müdürlükleri günlük tüm …
Devamını Oku
Türk Lirası son 4 ayda yüzde 17 değer kazandı. Kasım ayında 8,54 liraya çıkan dolar kuru 7,05 liralara kadar geriledi. Kurun rekor kırdığı dönemlerde girdi maliyetlerindeki artış çiftçiyi zora sokmuş ürün maliyetlerini artmıştı. Ancak son 4 ayda kurda yaşanan gerileme girdi maliyetlerine yansımadı. Çiftçiler “döviz artarken yem ve gübre fiyatı …
Devamını Oku
Tüketici fiyatları bazında ocakta en yüksek fiyat artışı yüzde 26,77 ile mandalinada yaşanırken en çok ucuzlayan ürün, yüzde 45,79 ile karnabahar oldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçen ay mandalinadaki fiyat artışını yüzde 25,5 otoban geçiş ücreti, yüzde 21,29 ile salatalık izledi. Ocakta fiyatı en çok artış gösteren diğer ürünler arasında yüzde 21,03 ile köprü …
Devamını Oku
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ocak ayında markette en fazla fiyat düşüşünün yüzde 34,59 ile karnabaharda, en fazla fiyat artışının ise yüzde 23,65 ile pastörize sütte olduğunu bildirdi. Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki makasın bir türlü kapanmadığını belirten Bayraktar, bütün kesimlerin sağduyulu davranması ve spekülatörlere fırsat verilmemesi gerektiğini …
Devamını Oku
En ucuz protein kaynağı yumurtanın fiyatı son günlerin en çok konuşulan konusu. Yumurta fiyatları yılın ilk 11 ayında yüzde 70 ’in üzerinde arttı. Markette 30 ’lu bir koli yumurta 25-30 lira arasında satılıyor. Yani bir yumurtanın fiyatı neredeyse 1 lirayı bulmuş durumda. Pandemi nedeniyle yaşanan talep artışı, döviz kuruna bağlı …
Devamını Oku
Rusya Federasyonu, 11 Aralık itibariyle Antalya ve İzmir’den taze domates ile biber ithalatını yasakladığını duyurdu. Rusya’nın domates ve biber yasağı bir süredir konuşuluyordu. Tarım Bakanlığı’nın yazısı ile resmiyet kazandı. Yasak kararı Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından “ÇOK İVEDİ” damgası ile Tarım ve Gıda İl Müdürlüklerine …
Devamını Oku
Balıkesir’in Gönen ilçesinde imal edilen yerli makine, günde 5 ton domatesi salçaya dönüştürüyor. Gönen’de dede mesleği olan maşınga imalatını ile geçimini sağlamaya çalışan Kadri Bayar, günümüzde maşıngaya rağbet kalmayınca mesleği bıraktı. Türkiye’nin sayılı salça fabrikalarında makine kurulumu ve imalatı yapan Bayar, emekli olduktan sonra da tamamen kendi imkanları ile geliştirdiği yüzde …
Devamını Oku
Mardin’in Artuklu ilçesine bağlı Aran köyündeki vatandaşlar 200 yıldır devam eden bir geleneği sürdürüyor. Tarım ve hayvancılıkla uğraşan köylüler bugüne kadar hayvan gübresi dışında gübre kullanmadıklarını söyledi. Ürünlerinde ilaç içeren hiçbir kimyasal madde kullanmadıklarını vurgulayan köylüler otların da doğal olduğunu ve bunlardan beslenen hayvanlardan elde edilen ürünlerin de organik olduğunu kaydetti. Soğuk …
Devamını Oku
Rusya’nın Türkiye’den alınması yasak olan tarım ürünlerine yönelik kısıtlamaları kaldırması Türkiye’deki sektör temsilcileri tarafından olumlu karşılandı. Uzmanlar da Türkiye ve Rusya arasında vize ve domates haricinde sorunlu alan kalmadığı görüşünde. Rusya domates dışında tarım ürünü yasağını kaldırdı Rusya’nın beş üründe daha yasağı kaldırmasının çok olumlu bir adım olduğunu belirten Akdeniz …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
