Tag Archives: süt

Mehmet Kaya / ANKARA Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, yaptığı değerlendirmede peynirin ticari değerini artırmak ve bu ürünlerin markalaşma ...

CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Tekirdağ Milletvekili Faik Öztrak, CHP Genel Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında gündemi değerlendirdi ...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, et ve süt sektöründe yaşanan krize ilişkin açıklama yaptı. Bayraktar ...

İRFAN DONAT Süt sektöründe yaşanan kriz, Ulusal Süt Konseyine (USK) yansıdı. 15 Eylül'de olağanüstü toplanarak çiğ süt tavsiye fiyatını görüşen ...

İRFAN DONAT Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt fiyatını görüşmek üzere toplantı kararı aldı. Zoom üzerinden gerçekleştirilen toplantının bugün ...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yem maliyetleri nedeniyle süt üreticisinin elindeki damızlık hayvanların kesime gönderildiğine işaret ederek, “Üretimin devam etmesi için ya çiğ süt fiyatları artırılmalı ya da yem fiyatlarını düşürmeye ve kontrol etmeye yönelik tedbirler alınmalıdır” dedi. Bayraktar, süt sektöründe yaşanan sorunlara ilişkin yaptığı açıklamada, …

Et ve Süt Kurumu (ESK), bugünden geçerli olmak üzere kuzu alım fiyatının kilogram başına 90 liraya çıkarıldığını duyurdu. ESK ’den yapılan açıklamada kuzu karkas alım fiyatının kilogram başına 88 liradan 90 liraya çıkarıldığı, iç tüketimin artırılması amacıyla da kurumun perakende satış mağazalarında yüzde 25 indirime gidildiği, kuzu karkas ihracatında ise …

Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından toplanan Gıda Komitesi kış aylarında sebze fiyatlarında yaşanabilecek olumsuzlukları asgariye indirmeye yönelik tedbirleri konuşurken çiftçilerden bir öneri geldi. SÖZCÜ ’ye konuşan Adana Çiftçiler Derneği Başkanı Mutlu Doğru, son dönemde büyük sıkıntılar yaşayan çiftçileri rahatlatacak çözümün yeme yapılacak destek olmadığını açıkladı. Doğru özetle şunları söyledi: Bugünlerde …

Et ve Süt Kurumu (ESK), kuzu eti satışlarında indirim kampanyası başlattığını duyurdu. ESK mağazalarında satılan koyun, kuzu, toklu etinde yüzde 25 ’e varan indirim yapıldı. İndirimli satışlar 5 Ağustos 2022 Cuma gününden itibaren başlayacak. Kaynak: ESK KUZU PİRZOLA 137 TL ’YE DÜŞECEK ESK ’nın indirimli kuzu koyun eti kampanyasına göre, …

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Niğde ’nin Ulukışla ilçesinde orta ölçekli bir hayvan çiftçiliğinde, büyükbaş hayvan yetiştiricisi Murat Dündar ’ın sorunlarını dinledi. Ziyarette Gürer ’e CHP Ulukışla İlçe Başkanı Hüseyin Toker ve Niğde Belediye Meclis Üyesi Erdal Aydoğan ’da eşlik etti. Dündar, geçen yıl 75 ila 100 lira arasında …

Tarım ve Orman Bakanlığı; etçi veya kombine ırk boğaların tohumlanmasından doğan buzağılara 600 lira, döl kontrollü boğalardan olanlara ilave 50 lira ve yetiştiricilik bölgesi illerindeki doğumlara ise ilave 200 lira buzağı desteği sağlıyordu. Bakanlık geçen yıl yönetmelik değiştirerek, destek alacak buzağıların iki doğum arasının 450 günü geçmemesi şartı getirdi. Fakat …

Toplum beslenmesi ile sağlığın yara alacağını belirten Girmen, “Üreticinin yoğun kullandığı ürünlerde aşırı zamlar var. Üretici üretemiyor, tüketici pahalı alıyor ya da alamıyor, tarımda, hayvancılıkta kaos var. Döviz kuru, artan yem fiyatları, süt ineklerinin kesilmesine neden oldu. Büyükbaş hayvan sayısında ciddi düşüş var. Her yıl yaklaşık 500 bin buzağı kaybımız …

ESK tarafından yapılan açıklamada, Kurban Bayramı nedeniyle üreticilerin hayvan pazarlarına getirdiği ancak satamadığı kurbanlıkların, Et ve Süt Kurumunca satın alınacağı bildirildi. Üreticilerin 13-17 Temmuz tarihleri arasında en yakın ESK Kombinalarına veya sözleşmeli kesimhanelere başvurmaları halinde, kurbanlıklarının ESK karkas alım fiyatlarından satın alınacağı belirtildi. ESK ’nin açıklamasında Kurum kesimhanelerine üreticilerden gelen …

Kurban Bayramı ’na sayılı günler kala kurbanlıklar satışa çıktı. Vatandaş sadece fiyat sorup geçiyor. Hayvancılıkla geçimini sağlayan pazarcı esnafı ise SÖZCÜ WEB TV ’ye konuştu ve “Fiyatlar aldı başını gitti. Yem fiyatlarında yüzde 200 ’ün üzerinde artış var, biz de işin içinden çıkamaz hale geldik” dedi. Küçükbaş hayvanların en ucuzu …

Dünyada gıda krizi tehlikesi konuşulurken, yüksek fiyatlar yüzünden aylardır bir gıda krizi yaşayan Türkiye ’de gıda fiyatlarında yaz ayı olmasına rağmen haziranda bir önceki aya göre yüzde 5,65 oranında artış yaşandı. Gıda fiyatları yılın ilk altı aylık döneminde yüzde 74,83, son bir yıllık dönemde de yüzde 171,36 oranında artış yaşandı. …

ESK, aylık 293 bin TL, yıllık kirası ise KDV ile birlikte 4 milyon TL olan kiralık binada faaliyet gösteriyor ancak kurumun elinde 102 milyon 495 bin 315 TL değerinde genel müdürlük hizmet binası arsası var. Genel müdürlük hizmet binası için kiralama yolunu seçen kurumun özel şirketlere ödediği kiralar tartışma yaratırken, …

Burhaniye ’de Balıkesir ekonomisine katkı sunması için oluşturulan Zeytin ve Zeytin Ürünleri İşleme İhtisas ve Karma Organize Sanayi Bölgesi ’nde (OSB) fabrikalar birer birer hizmete girerken, fabrika sayısı da 7 ’ye çıktı. İHA’nın haberine göre, OSB ’de ilk süt ürünleri tesisi de özel bir mandıra firması oldu. İlçenin en eski …

Süt ihracatında yeni yol haritası Sokak sütüne denetimin şart olduğunu ve ihracatı artırabilmek için tek ihtiyacın kaliteli Süt olduğunu kaydeden Coşkun “Yağ oranı arttıkça sütün kalitesi artar. Türkiye ’de yağ oranı 3.4, Avrupa ’da ise 4.14” dedi. Coşkun, “Türkiye süt üretiminde dünyada sekizinci, AB ’de Almanya ve Fransa ’dan sonra …

Sigorta şirketi Allianz, Rusya ’nın Ukrayna ’yı işgali sonrası tüm dünyayı etkileyen gıda krizinde her ülkenin ne seviyede risk taşıdığını bir raporla ortaya koydu. Türkiye ’nin gıdada yıllık fiyat artışının 2021 ’de yüzde 74 olduğu belirtilen raporda bunun ise harcanabilir geliri yüzde 19 azalttığı ifade edildi. Raporda, gıda fiyatlarındaki mevcut …

Ulusal Süt Konseyi (USK) çiğ süt fiyatını 15 Mayıs ’tan itibaren geçerli olmak üzere litresinin 7,50 TL olarak belirlenmesinin ardından zamlı ürünler raflarda yer almaya başladı. Süt, ayran ve yoğurt gibi pastörize ürünlere hemen yansıyan fiyatlar, olgunlaştırılmış peynir grubunda ise etiketlere yeni yeni yansıyor. Markalı süt ürünlerinde ürününe göre değişkenlik …

Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Dünya Süt Günü öncesinde bir açıklama yaparak koyun keçi süt üretiminin yüzde 9,5 arttığını söyledi. Çelik, Birleşmiş Milletler Uluslararası Sütçülük Federasyonu ’nun 1956 yılında bütün üye ülkelerde kutlanması kararı aldığı 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nün 1991 yılında ülkemizde …

Zarar eden süt üreticisini korumak amacıyla çiğ süte yapılan zamlar üreticiye yaramadığı gibi vatandaşı da zamma boğdu. Üreticinin beklentisini karşılamayan çiğ süt zammı sonrası marketlerde bir litre süt 21 liraya, bir kilo peynir ise 100 liraya fırladı. Sozcu.com.tr olarak gözlemlediğimiz market fiyatlarına göre, 15 Mayıs ’tan itibaren geçerli olan çiğ …

Gıda fiyatlarının artmasındaki etkenlerden birinin gübre; et ve süt fiyatlarının da yem olarak açıklanırken, yem fiyatlarına gelen zam fiyatları artırıcı unsur olarak karşımızda duruyor. Piyasalara yem fiyatlarına yapılan zam, süt fiyatlarına yapılan zammı ertecek endişesi hakim. Ulusal Süt Konseyi ’nin (USK) çiğ süt için yüzde 33 ’lük iyileştirme yaparak litre …

TÜİK, süt ve süt ürünleri üretimine ilişkin mart ayı verilerini bugün yayınladı. Buna göre, şubat ayında 789 bin 288 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı mart ayında yüzde 8,7 artarak 857 bin 789 ton oldu. Bir önceki ay 118 bin 787 ton olan içme sütü üretimi de …

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, ette ve sütte KDV’nin sıfıra indirilmesini önerdi. Tezel yaptığı açıklamada, et ve sütün temel hayvansal protein kaynağı olduğunu ve bunların lüks tüketim olarak değerlendirilemeyeceğini söyledi. Hayvansal ürünler üzerinden katma değere yönelik bir tüketim vergisi alınmasını sektör …

CHP Grup Başkanvekili ve Sakarya Milletvekili Engin Özkoç, İl Başkanı Ecevit Keleş ve beraberindeki heyet ile Söğütlü Muhtarlar Derneği Başkanı Cihan Çakırsoy ve Karasu Muhtarlar Derneği Başkanı Türker Tetik ’i ziyaret ederek, sıkıntılarını dinledi. Yapılan görüşmelerde, tarımsal üretimin önemli olduğu her iki ilçede de temel olarak tarımsal üretimde yaşanan sıkıntılar, …

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, TBMM ’de basın toplantısı düzenleyerek, Ramazan ayı öncesinde özellikle gıda ürünlerine gelen aşırı zamları değerlendirdi.Tarım Kredi Kooperatifi ’ne ait satış merkezinden temin etiği Ramazan kolisini, basın toplantısının yapıldığı salona getiren ve burada açan Gürer, içinde zeytin, peynir ve et gibi ürünler dahi olmayan kolinin …

Türkiye Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın belirlediği küçükbaş hayvan sayısı hedefinin geçildiğini bildirdi. TÜDKİYEB Güneydoğu Anadolu Bölgesiİl Birlik Başkanları İstişare ve Dayanışma Toplantısı Şanlıurfa’da gerçekleştirildi. TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik Başkanlığında düzenlenen toplantıda, küçükbaş hayvancılık sektörünün …

Yem fiyatlarının artması ve maliyetin yüksek olması hayvan üreticilerini zor durumda bırakıyor. Yenişehir Ziraat odası Başkanı Aktaş, köylerde artık hayvancılık bitme noktasına geldiğini dile getirdi. Artan yem maliyetleri sebebiyle zor günler geçiren hayvan üreticileri; yetkililerden yardım bekliyor. Arpa ve buğday ekiminin azalması; döviz fiyatlarının yükselmesi yem fiyatlarının aşırı derece yükselmesine …

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Mersin Milletvekili Cengiz Gökçel, Gıda Komitesi tarafından açıklanan 3 lira 20 kuruşluk çiğ süt referans fiyatına tepki gösterdi. Gökçel, “Süt destek primini arttıracaklarına 10 kuruş düşürdüler. 30 kuruş olan destek artık 20 kuruş, akıl alır gibi değil. Bu fiyata ne üretim yapılabilir ne de tüketici süt …