Türkiye’nin nar üretiminin yüzde 21’i, yaş meyve ve sebze üretiminin üssü konumundaki Antalya’da gerçekleştiriliyor. Türkiye’de geçen yıl üretilen 640 bin ton narın 135 bin tonunun Antalya’da yetiştirildiği belirlendi. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, Antalya’nın birçok üründe olduğu gibi nar üretiminde de iddialı olduğunu söyledi. Türkiye genelinde …
Devamını Oku
Yılda 700 bin tona ulaşan nar üretimiyle Türkiye’nin dünyada ilk beş ülke arasında yer aldığı bilgisini veren Hayrettin Uçak, ihracatta da yıllara göre 150-200 bin tonluk ihracatla Türkiye’nin ilk 10 ülke arasında olduğunu belirtti. Nar üretiminde Antalya’nın ilk sırada yer aldığını, Antalya’yı; Muğla, Mersin, Adana, Denizli illerinin takip ettiğini aktaran Uçak, “Nar üretimi Akdeniz ülkelerinde 5 …
Devamını Oku
Üretici, nar ekşisi kararının benzerini limon suyu için de bekliyor
Devamını Oku
Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satılamayacak.
Devamını Oku
Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satılamayacak.
Devamını Oku
Antalya’nın Kumluca ilçesinde hasadı devam eden Napolyon kirazının fiyatları, üreticinin yüzünü güldürüyor. Altınyaka Mahallesi’nde hasat edilen kiraz, 25 ile 40 TL’den alıcı buluyor. Genelde ihraç edilse de zaman zaman iç piyasaya da satılan ziraat 900 Napolyon türü kirazlar, aroması ve görüntüsü ile dikkat çekiyor. “Yıllık 10 ile 12 ton arasında …
Devamını Oku
Karacasu biberi de tercih edilen ürün listesinde yerini aldı.. Çeyrek asır öncesine sadece tütün üretimi ile bilinen Aydın’ın Karacasu ilçesi Ziraat Odası’nın başarılı Başkanı İsa Sevinç’in girişimleri ile ürün çeşitliliğini arttırdı.İlçede 6 yıl önce deneme üretimi olarak başlayan biber üretimi bugün tercih edilen ürünler listesinde yerini alarak üreticinin yüzünü güldürüyor. …
Devamını Oku
Bakanlık tarafından Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Taslağı hazırlandı. Taslağın bu haliyle Resmi Gazete’de yayımlanması halinde, nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi dışında gıda bileşeni eklenemeyecek. Nar ekşisi olmadığı halde nar ekşisi izlenimi veren ürünler de nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili …
Devamını Oku
İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Melisa Tokgöz Mutlu, yaptığı açıklamada, geçen yıl salgının getirdiği tüm sıkıntılı şartlara rağmen çok önemli başarılara imza attıklarını söyledi. Mutlu, 2020’de önceki yıla göre yaş meyve sebze ihracatının yüzde 20,8 artışla 2,7 milyar dolara ulaştığını belirterek, tüm sektörler arasında en fazla ihracat artışı …
Devamını Oku
Türkiye İstatistik Kurumu Kasım ayı enflasyon verilerini açıkladı. Kasım ayında Tüketici Fiyat Endeksi(TÜFE) yüzde 2.30 oranında arttı. Yıllık bazda artış yüzde 14.03 oldu. Gıda enflasyonu ise aylık bazda yüzde 4.16, yıllık bazda ise yüzde 21.08 olarak gerçekleşti. Her ay enflasyon verileri açıklandığında “gerçek enflasyon bunun çok üzerinde” yorumları yapılıyor. Açıklanan …
Devamını Oku
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Bitkisel Üretimde Biyolojik ve/veya Biyoteknik Mücadele Destekleme Ödemesi Uygulama Tebliği” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Tebliğ ile doğal dengenin korunması için biyolojik veya biyoteknik mücadele yapan üreticilere destekleme ödemesi yapılmasına ilişkin usul ve esaslar düzenlendi. Buna göre, açık alanda turunçgilde Akdeniz meyve sineğine karşı feromon ve …
Devamını Oku
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye’de üretilen narın yüzde 6,5’inin üretimde ve kullanımda kaybedildiğine dikkat çekerek, “2015’de çoğu ülkenin üretim miktarın üzerinde, 28 bin 849 ton nar tüketilemeden çöpe gitti. Bu büyük bir israftır” dedi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yetiştiricilik maliyeti …
Devamını Oku
Nar, her meyvenin içinde yüzlerce tanesi olan, açıldıktan sonra kendi içerisinde minik meyvecikler şeklinde çekirdekli tanelerin ayrıldığı, yavru ağzı, pembe, kırmızı ve mora çalan renkleri olan bir meyvedir. Yetiştiği iklim tipine ve meyvenin türüne göre tatları değişmekle birlikte, çoğunlukla tatlı bir meyvedir. Ilıman iklim kuşağında yetişir. Çoğunlukla ıslahı gerekmez. Peki …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
