Kurtlu meyve yemek gerektiğini söyleyen Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, “Çünkü bütün meyvelerin üstü ilaç ve kimyasal dolu, tarım ilaçları zehirdir. Trans yağ olur ve sizi kanser yapar. Tarım ilaçlarının kanser yaptığı yüzde bin 500 kanıtlanmıştır. Yapmaz diye çıkıp itiraz etmesinler” ifadelerini kullandı. EMZİREN ANNELERE PALM YAĞI UYARISI Emziren …
Devamını Oku
İnceleme ve temaslarda bulunmak üzere İzmir’e giden Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, 2018-2019 zeytin rekolte tahminini açıklayarak “Zeytinde 1,5 milyon ton rekolte bekleniyor” dedi. Bugün İzmir’de çeşitli programlara katılarak, bazı ziyaretlerde bulunan Bakan Dr. Pakdemirli, Bergama ilçesinde büyükbaş hayvan çiftliği, süt işleme tesisi ile seralarda inceleme yaparak, Süt …
Devamını Oku
Hepimizin bildiği gibi zeytinyağı halihazırda mucizevi faydalara sahip olmakla birlikte her gün bambaşka faydalarını öğreniyoruz. Yemeğin zeytinyağlısı sağlıklı, cilde zeytinyağı sürmek bakım niteliğinde, zeytinyağını sade bir biçimde içmek vücuda bir çok yarar sağlıyor. Atina Üniversitesi’nde görevli bilim insanları, zeytinyağı ve zeytin tüketen erkeklerde kalpteki kan akışının güçlenerek cinsel iktidarsızlığın azaldığını …
Devamını Oku
Ticaret Bakanlığı ve Türkiye Milli Kooperatifler Birliği koordinasyonunda Türk kooperatiflerince üretilen veya ticareti yapılan fındık, kuru incir, kuru üzüm, zeytin gibi ürünlerin Çin’e ihracatının artırılması amacıyla çalışma başlatıldı. Türkiye’de zeytin ve zeytinyağı, fındık, kuru üzüm, kuru incir, ayçiçeği gibi ürünler üreten kooperatif ve birliklerin, 712,8 milyar dolar ciroya sahip Çin Tedarik ve …
Devamını Oku
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, “Zeytinyağı yağ değildir, çok kuvvetli bir meyve suyudur” dedi. Hatay’ın Altınözü ilçesinde Zeytin ve Zeytinyağı Festivali düzenlendi. Festivale katılan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin altın olduğunu, Altınözü’nün de altının özü olduğunu ifade etti. Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin sularının …
Devamını Oku
Harran Üniversitesi Osmanbey Kampüsünde bulunan ziraat fakültesi toplantı salonunda, “Sağlıklı yarınlar için organik zeytinyağı üretiyoruz” projesi, GAP organik değer zinciri kapsamında Karacadağ Kalkınma Ajansı tarafından sağlanan katkı ile zeytinyağı tadım eğitimi gerçekleştirildi. Programla ilgili bilgi veren Harran Üniversitesinden Eğitmen Serdar Öçten Ünsal, Urfa yöresinin zeytin ve zeyinyağının daha kaliteli olabilmesi …
Devamını Oku
Farklı aroması, tadı ve sağlığa faydası dolayısıyla bölge mutfağında tercih edilen tescilli Kilis zeytini, Valilik öncülüğünde, GAP İdaresi Başkanlığı ve İpekyolu Kalkınma Ajansı desteğiyle yurt dışında pazar ağını kuruyor. Bu kapsamda ABD’de tanıtım programları düzenleyen Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği, zeytinyağı üretim ve ihracatında da söz sahibi olmak için çalışmalarını …
Devamını Oku
Tüp bebek tedavisi gören kadınlar bol bol avokado meyvesi ile gerçek zeytinyağı tüketirlerse çocuk sahibi olma şansları üç kat artıyor. İlginç bilimsel gerçek Harvard Tıp Fakültesi Massachusette General Hastanesi Üreme Merkezi’nde tedavi gören 147 kadını kapsayan araştırmayla ortaya çıktı. Bilimsel sonuçlar, İstanbul’da yapılan ESHRE (European Society of Human Reproduction and …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
