Türkiye’nin en önemli Ortopedi Uzmanlarından Doç. Dr. Levent Köstem tarafından uzun yıllar süren uğraş sonucunda açılan Köstem Zeytinyağı Müzesi, 20 bin metrekare alan içerisinde, 5 bin 650 metrekare kapalı alanda, Anadolu topraklarında bugüne kadar kullanılan tüm zeytinyağı ezme sistemlerini 1/1 ölçekte sergiliyor. Müze, özellikle Ege ve Urla yarımadası ile Anadolu …
Devamını OkuKaratay: Zeytinyağı,meyve suyudur bolca tüketin..
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin ömrü uzattığını belirterek, “Zeytinyağı yağ değildir, çok kuvvetli bir meyve suyudur” dedi. Hatay’ın Altınözü ilçesinde Zeytin ve Zeytinyağı Festivali düzenlendi. Festivale katılan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin altın olduğunu, Altınözü’nün de altının özü olduğunu ifade etti. Altınözü’nde yetişen zeytinler ve zeytin sularının …
Devamını Oku