Tag Archives: zehirlenme

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Pekşen, Türkiye'de en çok bulunan zehirli mantarlar türlerinden birinin "köygüçüren" olduğuna işaret ederek, bu türün İstanbul, Bolu, Kastamonu ve Giresun bölgelerinde yayılım gösterdiğini, mantar zehirlenmelerinin neredeyse yüzde 95'inden sorumlu olduğunu bildirdi.

İtalyan şirket Ferrero’nun ürettiği Kinder Surprise çikolatalarında tifo (enterik ateş) ve gıda zehirlenmesine yol açan ‘salmonella ’ bakterisine rastlanılması ülkelerde paniğe neden oldu. İngiltere, Fransa, İrlanda, Belçika, Almanya, Lüksemburg, Hollanda, İsveç ve Norveç’te yaklaşık 130 kişide çikolata yemeyle bağlantılı salmonella vakası kaydedildi. Vakaların ardından 14 ülke Kinder çikolata ürünlerinin belirli …