Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, Ocak-Aralık 2023 dönemini kapsayan ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı yüzde 4.8 artarak 10.22 milyon tona ulaştı. Aynı dönemde içme sütü üretimi yüzde 1.5 artarak 1.52 milyon ton ...
Devamını Oku
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 artışla 786 bin 213 tona yükseldi.
Devamını Oku
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ağustosta ticari işletmelerin topladığı inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalarak 823 bin 967 ton oldu. Zincir marketlerde fiyatı 45 liraya kadar çıkan içme sütü üretimi de bir yılda yüzde 7,9 düştü.
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
