Girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle zor günler geçiren üzüm üreticileri, şiddetli sağanak ve dolu yağışından zarar gördü. Üzüm üretiminin yüzde 85 ’inin yapıldığı Manisa ’da etkili olan dolu nedeniyle Alaşehir, Salihli ve Ahmetli ’deki üzüm bağlarında hasar oluştu. Yarım saatlik dolu nedeniyle bağlar beyaza büründü, salkımlarda büyük zarar meydana geldi. Yaşanan …
Devamını Oku
Safranbolu’da başlayan “çavuş üzümü” hasadında bu yıl 900 ton rekolte bekleniyor. Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yüzyıllardır yetiştirilen, kendine has aroması ve kokusu ile diğerlerinden ayrılan, kalitesi nedeniyle de “üzümlerin çavuşu” olarak nitelendirilen çavuş üzümünde bu yıl 900 ton rekolte bekleniyor. Kazılardan çıkan Geç Roma Dönemi’nden kalma üçgen biçimindeki kabartma motifli taşta …
Devamını Oku
Kilis’te horoz karası diye bilinen Kilis karası üzümün hasadı sona ererken, üzümlerin kurutulması sürüyor. Kilis’te sofralık ve kurutmak olarak tüketilen yörede horoz karası olarak bilinen Kilis karası üzümün yaş ve kuru olarak hasadı sona erdi. Üzüm bağlarının içerisine kurutulmak üzere serilen üzümlerin toplanma işlemlerinde sona gelindi. Üzüm üreticileri üzümlerinin bir …
Devamını Oku
Türkiye’de bu yıl 200 milyon dolarlık sofralık yaş üzüm ihracatı bekleniyor. Türkiye’de geçen yıl 57 ülkeye 213 bin tonluk 158 milyon dolarlık yaş üzüm ihracatı yapıldı. En çok yaş üzüm gönderilen ülke ise 65 milyon dolarla Rusya oldu. Bu ülkeyi, 13,4 milyon dolarla Ukrayna ve 6,6 milyon dolarla Almanya izledi. Türkiye’nin gerçekleştirdiği …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
