Tag Archives: siyez buğdayı

Büyükçekmece Belediyesi’nin Celaliye bamyası ve Siyez buğdayı Karaevli Tarım Fuarı’nda tanıtıldı Tarımda yeni uygulamalar alanında pek çok proje gerçekleştiren Büyükçekmece Belediyesi’nin bilimsel tarım mahsulleri Celaliye bamyası ve Siyez buğdayı Tekirdağ Karaevli Tarım ve Teknoloji Fuarı’nda tanıtıldı. Fuarda yeni tarım aletleri, tohum, gübre ve zirai ilaç ile beraber deneme alanlarına ekilen …

Kastamonu’da geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve “Hitit buğdayı” olarak anılan coğrafi işaretli siyezin hasadına başlandı. Tarım ve Orman Bakanlığınca “Mergüze” ve “Ata siyez” isimleriyle tohumu tescillenen siyez ilçede yaklaşık 11 bin dekar alanda ekiliyor. Bölgede bu yıl 3 bin tonun üzerinde rekoltesi beklenen siyez buğdayı, iç ve dış …

Ordu Büyükşehir Belediyesince yürütülen sözleşmeli tarım modeli kapsamında, üreticilerden satın alınan ürünlerin ödemeleri yapıldı. Belediyeden yapılan açıklamaya göre, kentte üretimi teşvik etmek ve tarımsal ürünlerden daha fazla katma değer elde etmek amacıyla sözleşmeli tarım modeli başlatıldı. Büyükşehir Belediyesi, tarıma yönelik çalışmalar doğrultusunda ilk etapta üreticilere tarım ve hayvancılık alanında büyük destekler …

Kastamonu’da bazı çiftçiler, geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve “Hitit buğdayı” olarak anılan siyez buğdayının hasadını tırpanla yapıyor. Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde yılda ortalama 3 bin ton siyez buğdayı elde ediliyor. İç ve dış piyasadaki talep nedeniyle sipariş yoğunluğu yaşanan siyez buğdayı, hasadın ardından kısa sürede tükeniyor. Yoğun talep nedeniyle …

Geçmişi yaklaşık 10 bin yıl öncesine dayanan Siyez buğdayı, günümüz buğdayının atası kabul ediliyor. Durum ve ekmeklik buğdaylarından farklı, kabuklu yapıda olan Siyez buğdayı, domatesten daha yüksek likopen ve havuçtan daha fazla karoten içeriyor. Tahıl tüketiminde sağlıklı bir çok özelliği bulunan Siyez buğdayını, ıslah ederek daha iyi özelliklere sahip olarak …