Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, sahte bal konusunda uyarıda bulundu. Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, küresel ısınma nedeniyle oluşan kuraklık sonucu son iki yılda bal veriminde yüzde 70 ile yüzde 90 arasında düşüş yaşandığını söyledi. Hal böyleyken, şu anda piyasada satılan ürünleri ‘sahte bal’ olarak niteledi. …
Devamını Oku
Gıda sektörünün en önemli sorunlarından birisi taklit ve tağşiş. Yani sahtekarlık. Sahtekarlığın en çok yapıldığı ürünlerden ikisi zeytinyağı ve bal. İkisi de sağlık açısından çok değerli.Fiyatı da alternatiflerine göre yüksek. Bu nedenle sahtekarlık yapanların en fazla para kazandığı iki ürün. Zeytinyağının litresi 25 -30 liradan satılıyor. Litresi 1-2 lira olan …
Devamını Oku
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının sahte bal konusundaki çalışmalarına destek veren Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği, balda barkotlama sistemi ve sahte bal üreten tağşişçi firmaların ruhsatlarının iptalinin yanı sıra, bu firma yetkililerinin de cinayete teşebbüsle yargılanmaları gerektiğini söyledi. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birlik Başkanı ve Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ziya Şahin, …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
