Eskişehir, dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen, gıda dışında tıp, kozmetik, kimya gibi lokomotif sektörlerde de kullanılan, ülkemiz başta olmak üzere tüm dünyada büyük bir pazar açığı bulunan safranın üretim merkezine dönüşüyor.
Devamını Oku
SAFFON-A Tarım A.Ş. girişim şirketinin kuruluşu adına fonTAR kapsamında geliştirilen büyük ölçekli safran üretimi projesi SAFFON-A, paya dayalı kitle fonlama turuna çıktı. Şirket paylarının %70’inin yatırımcılara arzıyla çıktığı yatırım turunda 15 milyon TL’lik fona ulaşmayı hedefliyor.
Devamını Oku
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve “en iyi korunan 20 kent” arasında bulunan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisinin hasadını yaptı. Bir dizi ziyaret ve toplantı için Safranbolu’ya giden CHP Lideri Kemal Kılıçdaroğlu, STK temsilcileri ve kentin önde gelen isimleri ile basına kapalı kahvaltılı …
Devamını Oku
Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, gıda, ilaç, kozmetik, boya gibi birçok alanda kullanıldığı için “mucize bitki” olarak nitelendirilen safran bitkisinin kökünün de yaprağının da para kazandırması üreticisinin yüzünü güldürüyor. İlçede 12 çiftçi tarafından 20 dekar alanda ağustos ayında ekimi yapılan safranın hasadı da ekim-kasım aylarında boyu 15-30 santimetre uzunluğa geldiğinde yapılıyor. …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
