Tag Archives: organik bal

Gıda sektörünün en önemli sorunlarından birisi taklit ve tağşiş. Yani sahtekarlık. Sahtekarlığın en çok yapıldığı ürünlerden ikisi zeytinyağı ve bal. İkisi de sağlık açısından çok değerli.Fiyatı da alternatiflerine göre yüksek. Bu nedenle sahtekarlık yapanların en fazla para kazandığı iki ürün. Zeytinyağının litresi 25 -30 liradan satılıyor. Litresi 1-2 lira olan …

Sivas’ta organik arıcılığın gelişmesi için 12 köyde kovan ve sertifikasyon desteği verildi. Organik bal üretimi hızla atıyor. İlaçsız ve kimyasalsız üretilen bala ilgi ise çok yoğun.   Sivas İl Özel İdaresi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ile Sivas Arıcılar Birliği ile birlikte yürütülen organik arıcılık ve organik bal üretimi projesi ile bölgede …