Hasat Dergisi Hasat Dergisi
Bursa’nın Nilüfer ilçesinde Hasaağa Mahallesi ’nde yetişen coğrafi işaret kayıtlı enginarın da hasat zamanı. Enginar hasadı 1,5-2 ay sürecek. Burada hasat edilen enginarın tanesi 12,5 liraya satılıyor. Hasanağa’ya özgü toprak, su, iklim gibi unsurların yanı sıra geleneksel tarım yöntemi ile üretilen şifa deposu enginar, büyüklüğü ve lezzeti bakımından da öteki …
Devamını OkuBursa’da Hasanağa enginarı hasadı başladı
