Tag Archives: mantar

Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde, orman köylüsünün sezonluk geçim kaynaklarından olan mantar sezonu devam ediyor. Gazipaşa'da kızılca mantarı olarak bilinen ve bölgeden bölgeye ismi; kanlıca, kızılca, çıntar ve kızıl mantar olarak bilinen mantar ...

Türkiye'nin önemli mantar yetişen alanlarından olan Istranca Ormanları'nda bu yıl mantar bolluğu yaşanıyor. Gün boyu ormanda mantar toplayanlar, ürünleri kilosu 120 ile 150 lira arasında ihracatçı firmalara satıyor.

Zonguldak'ta 18 yaşındaki bir Erkan Karadağ, dünyada "siyah elmas" ve "kralların yiyeceği" olarak da bilinen trüf mantarını toplamak özel eğitimli köpekleriyle dağ, tepe, orman demeden arama yapıyor. Söz konusu mantarın kilosu kalitesine göre iki bin euroya alıcı bulabiliyor. Karadağ ise "Bu trüf mantarı avcılığı yüksek koku duyusuna sahip köpeklerle yapılabiliyor. Bu iş kolay bir iş değil. İnternet ortamında bu fiyatları duyanlar bu işe gönül veriyor" diyor.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Pekşen, Türkiye'de en çok bulunan zehirli mantarlar türlerinden birinin "köygüçüren" olduğuna işaret ederek, bu türün İstanbul, Bolu, Kastamonu ve Giresun bölgelerinde yayılım gösterdiğini, mantar zehirlenmelerinin neredeyse yüzde 95'inden sorumlu olduğunu bildirdi.

Popüler dizi "The Last of Us" ile gündeme gelen ve insanların beynini ele geçirdiğine inanılan zombi mantarı İstanbul'da da görüldü. Mantarı inceleyen uzmanlar, nadir görülen bu türün 400'den fazla çeşidinin bulunduğunu belirtti. İnsanlara zararı olmadığı belirlenen mantar, binlerce yıldır Çin geleneksel tıbbında da şifa kaynağı olarak kullanılıyor.

Dünyada sadece Kuşadası'nda yetişen yeni bir mantar türü daha keşfedildi. Kuşadası Belediyesi'nin verdiği destekle gerçekleştirilen saha araştırmasında bulunan mantara "Inocybe Kusadasiensis" ismi verildi.

Ülkemizde sonbahar aylarına girilmesiyle birlikte mantar zehirlenmeleri de arttı. Düzce'de önceki gün ormandan topladıkları mantarı yiyen Yusuf ...

Akciğer kanseri tedavisi devam ederken vücudunda gelişen mantar enfeksiyonu sebebiyle hayatını kaybeden Billur Kalkavan'ın cenazesi ikindi ...

Kara mantar olarak da bilinen mukromikoz hastalığı Meksika ’da da ortaya çıktı. Meksika eyaletinde yer alan General Hospital de Zona 71 Hastanesi yetkilileri, 34 yaşındaki Gregorio Avendano Jimenez ’de kara mantar hastalığının tespit edildiğini açıkladı. Yaklaşık 9 yıldır diyabet hastası olduğu ve 1 ay önce koronavirüse (Covid-19) yakalanıp iyileşmesine rağmen …

Havaların ısınması ile dağlık alanlarda kendini gösteren kuzugöbeği, yöre halkı tarafından toplanarak pazarlarda satılmaya başlandı. Muğla ve mahallelerinde yörenin sevilen yiyeceği olan kuzugöbeği, aynı zamanda geçim kapısı da oluyor. Muğla’nın Perşembe Pazarı’nda kilosu 300 TL’ye satılan kuzugöbeğinin fiyatı ise dudak uçuklatıyor. Her derde deva olduğu söylenen kuzugöbeği kurutularak da satılıyor. …

İlçeye bağlı Beyoğlu Mahallesi’nde yaşayan 41 yaşındaki üç çocuk annesi Cennet Polat, 2014’te televizyonda izlediği programdan etkilenerek evinin bir odasında istiridye mantarı yetiştirmeye karar verdi. Ürettiği mantarları arkadaşlarına hediye eden Polat, ürünleri beğenen yakınlarının tavsiyesiyle manav ve marketlere satış yapmaya başladı. Taleplerin artmasıyla 2017’de işini büyütmeye karar veren Polat, kentteki …

Verim Artırıcı, Zenginleştirici, Toprak Havalandırma Etkili  Ariland %100 doğal olan kaolin, sepiyolit ve zeolit minerallerinden üretilmektedir.  Bu minerallerin en önemli özellikleri su tutma kapasitelerinin yüksek olması sayesinde %35-40’a varan oranlarda su tasarrufu sağlaması, toprağa nefes aldırması ve gübreden yararlanmayı arttırmasıdır. Kaolin Kili ve Zeolit Klinoptilolit mineralleri Kil bakımından fakir toprakların tarıma …

Tarımsal destekler kapsamında çiftçilere çeşitli eğitimler vermeye devam eden Konya Büyükşehir Belediyesi, mantar yetiştiriciliği eğitimlerinde bugüne kadar 23 ilçenin 34 mahallesinde bin 825 üreticiye eğitim verdi. Eğitimlerin tamamlanmasıyla ilk hasat Halkapınar’da yapıldı. Tarımsal eğitimlerine kültür mantarı yetiştiriciliği ile devam eden Konya Büyükşehir Belediyesi, Konya’nın kültür mantarı üretiminde söz sahibi olması amacıyla başlatılan …