Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya Ovasında, Nisan ayında ekimi yapılan çerezlik ayçiçeği hasat edilerek kurumasının ardından tarım işçileri tarafından tek tek patoza atılarak çekirdekleri ayrılıyor. Ayçiçek üretiminde Trakya’dan sonra üretim alanını geliştirmeye devam eden Konya Ovasında yaklaşık 6 milyon ton tahıl üretimi yapılıyor. Çerezlik ayçiçeği ise Konyalı çiftçiler tarafından …
Devamını Oku