Tag Archives: Kilis karası

Kilis’te horoz karası diye bilinen Kilis karası üzümün hasadı sona ererken, üzümlerin kurutulması sürüyor. Kilis’te sofralık ve kurutmak olarak tüketilen yörede horoz karası olarak bilinen Kilis karası üzümün yaş ve kuru olarak hasadı sona erdi. Üzüm bağlarının içerisine kurutulmak üzere serilen üzümlerin toplanma işlemlerinde sona gelindi. Üzüm üreticileri üzümlerinin bir …

Kilis’in ‘horoz karası’ olarak bilinen siyah üzümü hasadı bittikten sonra kurutulmaya bırakıldı. Horoz karası kurumaya bırakıldı, tarım arazileri siyaha büründü Kilis’te, ‘horoz karası’ olarak bilinen Kilis karası cinsi siyah üzümlerin kurutulmasına devam ediliyor. Türkiye’nin önemli üzüm bağcılığı merkezinden biri olan Kilis’te normal üzümlerden önce yetişen ve Kilis karası olarak bilinen …