Amik Ovası’nın verimli topraklarında kapya biber hasadına başlandı. Verimiyle yüz güldüren biber, kilogramı yaklaşık 1 liradan alıcı buluyor. Hatay’da hasadına başlanan, kendine özgü aroması ve kalitesiyle özellikle salça ve baharat yapımında kullanılan kapya biberde yaklaşık 60 bin ton rekolte bekleniyor. Bu yıl kentte yaklaşık 26 bin 500 dekar alanda ekimi …
Devamını Oku