Hizan fındığının hasadına başlandı. Bitlis’in Hizan ilçesinde yetişen ve yıllık 700-750 ton arasında rekoltesi bulunan fındık hasadına başlandı. Tadı, yağ oranı ve kalın kabuğu ile Karadeniz fındığına rakip olan Hizan fındığı iç piyasada tüketiliyor. Hizan ilçesine bağlı 9 ayrı köyde yetiştirilen fındıklar Güneydoğu Anadolu ile Doğu Anadolu illerinde pazarlanıyor. Hizan’a …
Devamını Oku
Bitlis’te bulunan Hizan İlçesi’nin 2 bin 700 rakımlı yaylalarında doğal bal üretimi yapılıyor. Bitlis’in Hizan ilçesinde uzun yıllardır arıcılıkla uğraşan Şerif Ekinci ve Erhan Çetin isimli iki ortak, 2 bin 700 rakımlı yaylada tamamen doğal karakovan balı üretimi gerçekleştiriyor. Daha kaliteli bal üretimi ve tüketimi için yola çıkan iki ortak, …
Devamını Oku
Bitlis’in Hizan ilçesindeki yüksek dağ ve yaylalarda üretilen, tadı, aroması ve kalitesiyle benzerlerinden ayrılan karakovan balının hasadına başlandı. Hizan’da ilkbaharda zengin floraya sahip yüksek kesimlerindeki yayla ve dağlara bırakılan kovanlarda organik üretilen karakovan balı ilçe ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Meşakkatli bir uğraşın ardından üretilen, Hollanda, İngiltere ve Katar’a ihraç edilen …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
