Tag Archives: fındığın

Karadeniz bölgesinde yetişen fındığın, artan yağışlar nedeniyle kurutma işlemi tam olarak yapılamıyor. Kurumayan fındıkta aflatoksin fazla çıktığı için yurt dışı ihracatı gerçekleştirilemiyor. Yaklaşık bir aydır süren yağışlı ve kapalı hava nedeniyle istenilen kurutma sağlanamadığından küflenme riskiyle karşılaşan fındığın ihracı güçleşiyor. Altınordu Ziraat Odası Başkanı Atakan Akça, aflatoksinin fındığın kalitesini bozarak küflenmeye …

Devamını Oku