Hasat Dergisi Hasat Dergisi
Kurban Bayramı ile birlikte bazı hayvanlarda şarbon vakasına rastlanması tüketiciyi tedirgin etti. Kırmızı et satışlarının yavaşladığını belirtilirken, şarbon vakasıyla karşılaşılmasının en büyük nedeninin uygunsuz ve denetimsiz hayvan kesimleri olduğu vurgulandı. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, kurban bayramı sonrası kapasite kullanımlarının yüzde 10’lara kadar düşebildiğini dile getirdi. Şarbon vakalarının gündemde …
Devamını OkuŞarbon tedirginliği kırmızı et satışlarını yavaşlattı
