Tag Archives: epsom tuzu

Epsom tuzu magnezyum sülfat olarak da bilinir. Magnezyum, kükürt ve oksijenden oluşan kimyasal bir bileşiktir. İsmini, ilk olarak keşfedildiği İngiltere’nin Surrey kentindeki Epsom kasabasından alır. İsmine rağmen, Epsom tuzu sofra tuzundan tamamen farklı bir bileşiktir. Kimyasal yapısından dolayı büyük olasılıkla “tuz” olarak adlandırılıyordu. Peki, Epsom tuzunun faydaları ve özellikleri nelerdir? …

Magnezyum sülfat, halk arasında İngiliz tuzu olarak bilinen magnezyum sülfatın tuz ile aslında hiçbir alakası yoktur. Beyaz şeffaf bir toz halinde olup suya konulduğunda eriyici özelliktedir. Mayhoş ve acı bir tada sahiptir. Yapı olarak mutfaklarda kullanılan tuza oldukça benzemektedir. Toplumun %75’i önerilen miktarlarda magnezyum alımı sağlayamaz. Bu gibi durumlarda magnezyumun …