2 bin metrede kovanından çıkmadan satılıyor, kilogramı 150 TL den alıcı buluyor. Antalya’nın Akseki ilçesinde bin 250-2 bin metre yükseklikteki yaylalarda sipariş üzerine üretilen organik bal kovanından çıkmadan satılıyor. Kilogramı 150 TL’den alıcı bulan ve torosların güney yamacına kurulu ilçenin Çimi, Göktepe, Bademli, Çataloluk, Geyran gibi yaylalarında üretilen balın rekoltesi …
Devamını Oku
Antalya’nın Akseki ilçesi Çimi Yaylası’na çıkan Yörükler, atalarından kalan geleneği sürdürerek ürettikleri peynirleri yaz aylarında sıcaklığı eksi 5-10 derece olan kar obruğunda saklıyor. Vatandaşlar, mağarada saklanan peynirlerin daha lezzetli olduğunu ve bozulmadığını söylüyor. Toros Dağları’nın zirvesindeki 50 metrelik doğal obruklar, ‘Torosların derin dondurucusu’ olarak da biliniyor. Bilal Arıcı, obruğun organik …
Devamını Oku
Devlet Su İşleri (DSİ) 13. Bölge Müdürü Turkay Özgür, son 13 yılda Antalya’da 280 bin dekar tarım arazisini sulamaya açtıklarını söyledi. DSİ 13. Bölge Müdürü Turkay Özgür, DSİ olarak Antalya ve ilçelerinde 60 adet sulama işinin planlama ve proje çalışmalarına devam edildiğini belirtti. Hayata geçirilen Göl-Su projeleri ile aynı zamanda …
Devamını Oku
Hasat Dergisi Hasat Dergisi
