Hasat Dergisi Hasat Dergisi
İlgili haberler
Başkentli çiftçiler ‘süper meyve’ aronyanın üretimini arttırmak için kooperatif kuracak.
Başkentte 35 yıldır çiftçilik yapan Mustafa Sami Barshan, birçok hastalığa iyi geldiği için ABD’de “süper meyve” olarak anılan aronyanın üretimini arttırmak için kooperatif kuracaklarını söyledi.
Mustafa Sami Barshan, 35 yıldır çiftçilik yaptığını, şimdiye kadar birçok meyve, tıbbi ve aromatik bitki ürettiğini, araştırmalardan sonra ise en çok dikkatini çeken aronyayı üretmeye karar verdiğini anlattı.
Üretime Ankara’nın Gölbaşı ilçesindeki Günalan Mahallesi’nde kurduğu çiftlikte başladığını aktaran Barshan, aronya fidelerini 4 yıl önce Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden aldığını söyledi.
Fidanlardan üçüncü yıl verim almaya başladıklarını dile getiren Barshan, meyveleri eylülün ilk haftasında rengi siyaha dönünce hasat edeceklerini ifade etti.
En yüksek antioksidan içeriğe sahip meyvelerden biri olan aronyanın yaş ve kuru olarak tüketildiğini, suyunun içildiğini, gıda renklendirilmesinde, kozmetik ve ilaç alanında da kullanıldığını anlattı.
Aronyanın piyasada hak ettiği yeri bulması için üretiminin fazla olması gerektiğini vurgulayan Barshan, “Aronya bahçeleri fazla olursa markalaşma olabilir. Hem pazara sürümü hem de piyasada gerçek değerini bulması mümkün olur.” dedi.
Üretimin fazlalaşmasıyla meyveden farklı ürünler elde edilmesinin yolunun açılacağını dile getiren Barshan, şunları kaydetti:
“Bizim dikmemizden cesaret alan Ahiboz ve Karaali köyündeki bazı üreticiler de ‘biz de yapsak’ diye söyledi. Onların da yapmaları için elimizden gelen desteği veriyoruz. Aronyayı yurt içindeki piyasasına yetiştirmek için bir dondurmacıya gitsek aronyayı renklendirici olarak kullanacak dahi olsa 1-1,5 tonu istemez, 1,5 ton yerine ’50-100 ton varsa alayım, devamlılığı sağlayayım’ der. Stoklayarak halletmesi lazım. Aronya ile yapılacak pestil, reçel gibi diğer ürünlerde durum aynı şekilde. Devamlılık ve ekonomik olmasını sağlamak için ‘üç köyde markalaşalım’ diye yola çıkıyoruz. Bayanların burada kurmak istediği bir kooperatif var, eşim ilgileniyor. Burada kurulacak kooperatifte ürünleri toplayıp satıcısına ulaştıracağız. Bu işin manyetosu burası olacak. Buradan başlayıp devam edecek ki diğerleri de güvenip girebilsin. Çiftçiler, yıllardır yapmış olduğu tarımdansa bu bitkiye girmesinin kendisinin karına olacağına inanmasıyla üretime başlayabilir.”
“Çiftçimizin yüzünü güldürmeye çalışacağız”
Üç köyün aronya üretiminde merkez olacağına dikkati çeken Barshan, “Üreticilerimiz kooperatife katılacak ve çiftçimizin yüzünü güldürmeye çalışacağız, gayretimiz onun için. Aronya meyvesiyle ilgili bundan sonraki senelerde de çok şey duyacağız ve sektöre girecek.” ifadelerini kullandı.
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden fideleri aldıktan sonra yetiştirirken çok zorlandıklarını, İl Müdürlüğü ile de uzak olduğu için iletişim kuramadıklarını dile getiren Barshan, Ankara Büyükşehir Belediyesiyle irtibata geçtiklerini ve Büyükşehir Belediyesinin kendilerine bilgi ve teknik destek verdiğini söyledi.
Belediyeden aldıkları destek sonucunda bir fidandan aldıkları 1-2 kilo verimin 4-5 kiloya çıktığını aktaran Barshan, aronyanın 30-40 yıl yaşayabildiğini, verimliliğinin 5’inci seneden itibaren yaklaşık iki katına çıktığını anlattı.
“Ham madde desteği için iki üniversite ile protokol imzalayacağız”
Ankara Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Mekin Tüzün ise Büyükşehir Belediyesinin katma değeri yüksek ürünleri desteklemeye başladığını, bunların içerisinde tıbbı ve aromatik bitkilerin önemli bir yer tuttuğunu belirtti.
Üretimin yanında ürünlerin pazarlanmasının da önemli olduğuna dikkati çeken Tüzün, ürünü pazarlamak için iki üniversite ile protokol imzalayacaklarını aktardı.
Aronya bitkisinin üretimini arttırmak için destek verdikleri ilk üreticinin Barshan olduğunu kaydeden Tüzün, şu ifadeleri kullandı:
“Hem bilgi hem de teknik destek veriyoruz. BELPLAS şirketimizde ürettiğimiz bakteriyel gübreyi kendisinin kullanmasını tavsiye ettik. Böylece hem kalitesi hem de miktarını arttırmış olduk. Yapmak istediğimiz şeylerden birisi de üreticileri örgütlemek. Bu, ürünlerin satışının belirli bir büyüklüğe ulaşmasıyla mümkün. Pazarda yeteri kadar payı ancak bu şekilde alabiliriz.”
Tüzün, Ankara genelinde 16 kooperatifi desteklediklerini, aronya meyvesinin satılacağı kooperatifi de destekleyeceklerini sözlerine ekledi.
KURŞUN OKSİT MÜRDESENK NEDİR?
Kurşun oksit , PbO, mol ağırlığı 223, sırlarda çok kullanılan oksitlerden biridir.
880C’de erimeye başlar.
Başta ucuz olması ve çok iyi eritici özelliğinin olmasından dolayı tercih edilir.
Özellikle ham çömlekçi sırların yapımında kullanılan bir hammadde olup, renksiz parlak
sırlara sarımtırak bir görüntü verir.
Kurşun oksit, çinko oksit ve silis ile birlikte kullanılırsa çözünürlüğü artar.
Sırı yumuşatarak ona esneklik kazandırır, gerilme yeteneğini artırır.
Sır çözeltisinin viskozitesini düşürür.
Alkalilerle karıştırıldığında sırın genleşme katsayısını düşürür.
Kırınım katsayısının yüksekliğinden dolayı çok parlaklık verir.
Bu nedenle artistik ve süs amaçlı formlarda daha çok kullanılır.
DMRSÜREN KİMYA LTD.ŞTİ
0552 3307100-0532 5466184
www.kimyadeposu.com
Kimyadeposu.com
Tarım Kimyasalları,Yem katkıları Mineralleri,zeolit,sepiyolit,diyatomit,kaolin,sunshield
gölge tozu,sunshield kaolin,sunshield sıvı kaolin,pars sıvı kükürt,parvet hayvan yara
tozu,parspet hayvan bakım ve yara tozu,badimon yara tozu,çinko metal tozu,demir
tozu,manganez dioksit,mangan dioksit,mangan tozu,mikronize mangan,hayvan
altlığı,hadjin yılan kovucu,pars lime sülfür,bit-pire kovucu,nangrafi,nano tozlar,metal
tozları,maden tozları,nano partiküller,dmrsüren,dmrsüren
kimya,kimyadeposu.com,çinko sülfat,bakır sülfat,mangan sülfat,magnezyum
oksit,magnezyum sülfat,demir sülfat,kalsiyum oksit,kalsiyum hidroksit,potasyum
silikat,potasyum hidroksit,hekzatetramin,sodyum lignosülfonat,potasyum
lignosülfonat,grafit tozu,mikronize grafit,kimyadeposu.com
