Hasat Dergisi Hasat Dergisi
İlgili haberler
Zeytin hasadı başlamasına rağmen rekolte(üretim miktarı) henüz açıklanmadı. Rekolte tespiti tamamlanmasına rağmen Tarım ve Orman Bakanlığı rekolteyi açıklamak yerine bekletiyor. Edindiğimiz bilgilere göre, 2024 ürünü için yapılan rekolte tahmininde sofralık zeytin üretimi 750 bin ton, zeytinyağı üretimi ise 475 bin ton olarak tespit edildi. Bu tüm zamanların en yüksek üretimi olacak.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi(UZZK) koordinasyonunda ilçe bazlı olarak yapılan 2024-2025 üretim yılı zeytin ve zeytinyağı rekolte tahmini sonuçlandı. Rekolte sonuç raporu Tarım ve Orman Bakanlığı’na bildirildi. Tüm bölgelerde zeytin hasadı başlamasına rağmen bakanlık rekolte tahminini açıklamadı.
Bakanlık yetkilileri, rekolte tahminine katılan kurumların yöneticilerini uyararak: “Rekolte konusunda kesinlikle açıklama yapılmayacak. Rekolteyi bakanımız (Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı) açıklayacak” bilgisi verildi.
Sektör temsilcileri, rekolte tahmini yapılmasına rağmen açıklanmamasının üretici, sanayici, ihracatçı açısından sıkıntı yarattığını belirterekfiyat oluşumunun rekolteye göre belirlendiğini, bu nedenle açıklamanın hemen yapılması gerektiğini ifade ediyor.
Zeytin ve zeytinyağı üretiminde bundan önce 2022 yılında üretimde rekor kırılmıştı.
2022 yılında zeytinyağı üretimi 421 bin 717 ton sofralık zeytin üretimi ise 735 bin 678 bin ton ile rekor seviyeye ulaşmıştı. Bu yıl hem sofralık zeytinde hem de zeytinyağında 2022 yılındaki rekor geçilmiş olacak.
